انځر معمولا ميوه ګڼل کيږي. که څه هم دا کار په سمدستي توګه ویل کیدی شي: د بوټوانیا له نظره دا یوه لویه برخه ده.
مګر په مفهوم کې د ګټورو مایکروټروټونو او ویټامینونو خورا ښه ذایع او خورا مهم مواد غیر مشروط دي.
انځورونه په چټکتیا سره د میوو خرابولو ته اشاره کوي. له دې امله، تاسو د دې ميوې جوسري غوږۍ یوازې د هغې د غوړ په فصل کې خوند اخلی. په دې حالت کې، وچې انځرې میوې په ټول کال کې شتون لري. برسېره پردې، ډیری خلک فکر کوي چې وچې انځرې د تازه انځرونو په پرتله ډیرې خوښې دي.
راځئ هڅه وکړو چې معلوم کړئ چې وچې انځرې خپل ګټور مالونه ساتي که نه.
د وچو انځرونو کارول
موږ فکر کاوه چې ترټولو ګټورې میوه تازه ده. انځر په بشپړ ډول دا تیوری ردوی. د وچو انځرونو کارول د تازه نه ډیر لوړ دي.
د وچولو د قواعدو او مقرراتو په پام کې نیولو سره، انځر په دې کې پانګې اچونې ټولې ګټې ساتي. د انګورو لویه برخه - تقریبا 70٪ - په اوبو کې راځي. کله چی وچل شوی وی، ډیر نمی د ميوی څخه بهر کیږی. ميوه د غذايي توکيو، ويټامينونو او درسي عناصرو يو ډول تمرکز کوي.
وچې انځرې ډېر ګټورې ځانګړتياوې لري. د بیلګې په توګه، دا به د ټیټ مصونیت لرونکي کسانو لپاره خورا ګټور وي. دا ورځ ده چې په ورځ کې 1-2 وچې میوې وخورئ او حتی د سړو د چوکانو په موسم کې به تاسو د ODS او انفلوینزا څخه په مناسب ډول ساتل کیږئ.
که د کومې علت لپاره د ورځې په جریان کې تاسو د بشپړ وخت ډوډۍ ونه خورئ، انځر کولی شي ښه ناسته وي. خواږه خوند ښه خوځښت مینځ ته راوړي، او هغه غذايي مواد چې دا پکې وي، به په چټک سایټ سره مرسته وکړي، د موثریت زیاتول او مزاج وده وکړي.
هر وخت ماشومان ماشومان او خواږه دي. مګر کینډی او چاکلیټ د ماشومانو لپاره د ډیری ګټور خوښی څخه ډیر دی. خپل ماشوم انځر او نورې وچې میوې وړاندې کړئ. په دوی کې د رنګ نماینده ګانو او خواړه اضافه کول شتون نلري - یوازې ویټامین او غذايي توکي. سربيره پردې، د ماشوم د ژوندیزم له خوا د بورې د نورو ډولونو څخه خورا ښه دی، دا ډیری ګټور دی او غاښونه زیان نه کوي.
د وچو انځرونو ملکیت
په انځر کې د پوټاشیم او میګنیشیم لوړ مواد دا د خلکو لپاره د زړه د ناکامۍ لپاره ګټور بولي.
وچې انځرې د هاتاتپوهنیټ یوه ښه هیله ده، نو له دې کبله دا د زیږون وروسته د ښځو په راشن کې شامل دي. په هرصورت، په دې حالت کې یو اړین شرط - د مور د شیدو نشتوالی، tk. فرکس او سکروس، په دې وچو میوو کې په خورا لوی مقدار کې، کولی شي په ماشوم کې د وینې ناروغۍ لامل شي.
د وچو انځرونو ګټورې شتمنۍ اکثرا په ختیځ کې کارول کیږي. دلته د وچې انځرې میوو نقشه اکثرا د بیلابیلو درملو تشنابونو، خړوبونو او غوږونو چمتو کولو بنسټ جوړوي.
د خواړو سره انځور کړئ
تاسو کولی شئ ساده آسانتیا چمتو کړئ چې د غذا په جریان کې د اشتها کنټرول کې مرسته وکړي، هضم ښه کړي او بدن ټول اړین غذایي توکي چمتو کړي.
په ابلاغ اوبه کې، وچې انځرې 5-6 میوه وغورځوي، ورو ورو اورېدل یو قلبی ته راوړي او د لاندې بوټو چاسکو اضافه کړئ:
- مچ؛
- د ليمو واښه
- د زڼي تخم
- د جوار غړی
وروره شیده، خړوبۍ او له ډوډۍ مخکې 15 دقیقې وخت ونیسئ.
او د خوږو انځرو مینه والو لپاره د خواړه سره به د مچیو، خواږه بیه او چاکلیټ لپاره غوره بدیل وي. خوند او ګټور!
د وچو انځرونو ګټې او زیان
په صنعتي پیمانه، د وچو میوو په تولید کې د هغو موادو سره پروسس کیږي چې اوږدې مودې ذخیره برابروي، مګر بدن ته ډیر زیان رسوي.
مخکې له دې چې تاسو دا پوښتنه ونه منله، تاسو به راوړي او ستاسو پیروانو به د انګور ګټو ګټه یا زیان وچ کړي، په سمه توګه په ګرمو اوبو کې خنډ کړي.