بسکیت لرونکی اوبه د خپل ناقانونه جوړښت او هوایی، نازک خوندیتوب لپاره مشهور دی. که تاسو د درملنې کلاسیک توپیرونو سره اضافه نه کوئ، کیک چمتو کړئ د لاندې سپارښتنو سره چمتو کړئ، او تاسو به د پایلې له امله په خوندیتوب سره حیرانتیا وي.
څنګه د بسسکیو سره د څښاک د اوبو کابو کولو سره بیکار کړئ؟
د بسیا اوبو سره د بسیکیو، هغه ترکیب چې د هغې د اجزاوو پر بنسټ توپیر لري، د لاندې سپارښتنو په پام کې نیولو کې چمتو والی دی:
- د اوړو څخه دمخه د اوړو غوړ شوی دی.
- کله چې هګۍ کاروي، دوی د چینی سره اضافه کیږي ترڅو چې کرسټال تاوان او ډله ډبره وي.
- د بسته کولو اوبو په بسته کې د ټوټې ټوټې سره مخلوط کیږي.
- په یو تفتیش کې د کښت اوبو کې یو بسکوټ جوړول یا په څو غوړین کنینر کې څو ځله، د هغې ښکته برخه د پارچه پاڼو پاڼه پوښل شوي.
چاکلیټ بسکٹ د جوش شوي اوبو سره - ریچک
چاکلیټ بسکیوټ د ابلاغ اوبه سره تل د ټولو ستاینه کوي. دا د تودوخي درملنې په جریان کې په ښکلا سره راڅرګندېږي، یو خندا، پسرلي او په ورته وخت کې نازک جوړښت. حتی که تاسو د لومړي ځل لپاره د کوچنیانو خواړه وخورئ، نتیجه به مثبت او اغیزمنه وي. د تولید شوي مقدار څخه، کله چې د 23-24 سانتي متره قطر سره کارول کیږي، د 5-7 سینټ کیلو لوړوالی به راوبلل شي.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 2 کپ
- بوره - 1.5 پیال؛
- شیدو - 1 شیشه
- یبل اوبه - 1 شیش
- د سبزيجاتو غوړ - نيم پياله؛
- کوکو - 6 ټوټه. شګو
- سوډا او د پکاو کڅوړه - 1،5 تثبیتونه.
چمتووالی
- په یوه کڅوړه کې، سمه شوې اوړو سره د پکاو، سوډا، کوکو او شلو سره مخلوط کړئ.
- په بل ظرفیت کې، هګۍ فوم ته وهل کیږي، شیدې او غوړي په داخل کې اچول کیږي.
- د دواړو کانتینرونو محتوا سره ګډ کړئ، ډک کړئ.
- ککړ اوبو د خټکي ته وخورئ، په بشپړه توګه وخورئ.
- په کښت کولو اوبو کې د 220 دقیقو کې او د وچ لارو په 180 درجې کې د 5 دقیقو لپاره یو بسکوټ جوړول.
وینیلا بسکوټ د ابلاغ شوي اوبو سره - نسخه
هیڅ نه بریالي بریښنا د سپک اوبه لري. د هوا هوا، نرمه جوړښت د هر ډول امیدوار یا کریم سره په بشپړ ډول مطابقت لري، د کنفینري نظریاتو د نظریاتو د احساس کولو لپاره د پام وړ محدود امکانات شتون لري. په مجموع کې، د 20 سینټ قطر قطر کې د 5 سانتي مترو د کیلو تیاری به یو ساعت وخت ونیسي.
عنصرونه:
- هګۍ - 4 ټوټې
- اوړه - 180 g؛
- بوره - 180 g؛
- د څښاک اوبه - 3 ګوتو. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- ونیلا شیر - 10 g؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1.5 ټنه.
چمتووالی
- په ښه ډول هګۍ وخورئ.
- معمولي او وینزو شینګ، د 5-7 دقیقو لپاره وهل دوام ومومي.
- د اوړو په مینځ کې د پکاو کڅوړې سره مینځ ته راشي.
- د بستې په وروستي مرحله کې، غوړ، د جذب شوي اوبو اضافه کول، د خولې یووالي حاصلول.
- یو وینیلا بسکوټ په 180 درجو کې د 40 دقیقو لپاره د ابلاغ اوبه سره یوځای کړئ.
بيسکیوټ سره د هګۍ پرته ناشونی اوبه
رسوه بسکٹ د اوبولګولو اوبو سره حتی د هګۍ پرته هم کیدای شي. د بشپړ شوي لرګي غوټه د رطوبت سره مخ کیږي او د ډیزاین کولو کیکونو کې د مایع امتیازاتو اضافي استعمال ته اړتیا نلري. د پکاو کیک یواځی دا دی چې دا به ستونزمن وي چې دوه یا درې اوږدې اوږدې مودې برخې کې وخوري، نو دا غوره ده چې پایله یې ټوخه د برخې اړین شمیر ته وویشئ او بدیل یې ونیسئ.
عنصرونه:
- کوکو پاؤډ - 4 ټب. شګو
- اوړو - 1.5 شیان
- شکر - 200 g؛
- اوبولګولو اوبو - 200 ملیونه؛
- د قافو مینځل - نیم ټیسټ؛
- د سبزیجاتو تیلو - ¼ کپ
- ونیلا شیر - 10 g؛
- د لیمون جوس - 1 tbsp. سپون
- سوډا - 1 کڅوړه.
چمتووالی
- په کڅوړه کې، مڼې اوړه، کوکو، سوډا، ویلین شاک.
- په ابلاغ اوبه، منحل شکر، کافی، د نیبو جوس شامل کړئ، مکھن او وچ وچو موادو ته واچوئ.
- ټوخه ټوخه راټول کړئ او بسسکټ د 30 څخه تر 45 دقیقو پورې د 180 درجې درجې کې اوبو ته راوباسئ.
د شفا اوبو سره د شفین بسیکټ
بسکیوټ د ابلي اوبه او مکھن سره د هغې د مخلص، لندبل غوړ او نازک جوړښت له کبله د شفف په نامه یادېږي. اغیزه د وحشیانو په اضافه کولو سره ترلاسه کیږي، کوم چې د کلاسیک بسکیوټ کیک ترکیبونو کې د شتون نشتوالې دي. د اډې ته د جذب شوي اوبو اضافه به نسخه نور هوایي ځواک ورکړي.
عنصرونه:
- هګۍ - 4 ټوټې
- اوړه - 1 شیش د سلید سره
- بوره - 180 g؛
- اوبولګولو اوبه - 60 ملیونه؛
- مکھن کریمي خټکی - 90 g؛
- ویلینین - پنچ؛
- د کڅوړو کڅوړه - 1.5 ټنه.
چمتووالی
- تازه هګۍ د هوایی تر هغه وخته پورې چټک ته اچول کیږي.
- شکر، ویلینین وخورئ او مایکروونکی د نورو 7 دقیقو لپاره کار وکړئ.
- په اوړو کې، د پکاو کڅوړه، پخه شوې مکړه، د اوبو څښاک او مخلوط اچول.
- بیکک بسکٹټ شفف د 180 دقیقو په اوږدو کې د 40 دقیقو لپاره د اوبولګولو اوبو باندې تایید کړئ.
د کوکنارو بسکیټ د اوبولګولو اوبو سره
بله به، تاسو به زده کړه زده کړئ چې د څښاک اوبو په څنګ کې سپنج کیک جوړ کړئ ترڅو دا د بیکارۍ پرمهال راټیټ شي، وروسته له هغې یې خپل نندارتون ساتل او د کوکنارو د حیرانتیا څخه خوښ دی، چې ډیری یې د ډیسټینټ چکولو لپاره د ریښتینې خوښۍ لپاره غوره شیبه ده. ماک په وچه وچو کې کارول کیږي، پرته له دې چې د اخته کیدو اړتیا وي.
عنصرونه:
- هګۍ - 4 ټوټې
- اوړه 160 ګرامه
- بوره - 180 g؛
- د څښاک اوبه - 3 ګوتو. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- ونیلا شکر - 1 پیکټ؛
- د کڅوړو کڅوړی - 1 پاک
- وچ کوکنار - 30 g؛
- د مالګې غوړ
چمتووالی
- په کڅوړه کې، د اوړو، پکاو کښت او د کوکنارو تخمونه سره ګډ کړئ او ګډ کړئ.
- سپک هګۍ د 5 دقیقو لپاره د مالګې سره وهل کیږي.
- د انګورو غوړونه په برخو کې، د نورو 7-10 دقیقو لپاره وهل دوام لري.
- په نرمۍ سره د وچ مخلوط په اساس مخلوط کړئ، او وروسته د تیلو او ابلاغ اوبه.
- د ابلاغ اوبه کې د کوکنارو د تخمونو سره د بسیکټیک سره 45 دقیقې لپاره په 175 درجو کې ونیسئ.
د شاتو اوبو سره د شاتو بسکیټ
ستاسو د غوره میسټرو راتلونکی توپیر به د شاتو بسته شویو توکو مننه وکړي. د کنډر بسکٹیو بیان بیان شوی چې د ابلاغ اوبه سره د شاتو سربیره اعدام کیږي، کوم چې مریخ د ناباهر، نا امني وړ ذائق او خوند ورکوي. دا بسکیټ په بشپړه توګه د مغز، قیمتي او نورو وچو میوو سربیره د خټکي کریم یا قافله سره سمون لري.
عنصرونه:
- هګۍ - دوه ټوټې
- اوړه - 2 کپ
- بوره - 80 g؛
- د ګلاس لپاره د څښاک اوبه، قوي ویلډنګ او شاتو؛
- د سبزیجاتو غوړ - 1/3 کپ؛
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- د بکس پاؤډ - 2 ټنه.
چمتووالی
- شات د سوډا سره ککړ شوی دی.
- هګۍ چې له شکرو، بوی، ښایسته اوړو سره د کڅوړو پواسطه لیږدول شوي، اضافه کړئ.
- په تیلو او د اوبو رسولو اوبو کې سترګې پټې شوې.
- 40 دقیقې په 180 درجو کې بکس کړئ.
په ډیری ډار - ریچک کې د ابلاغ شوي اوبو سره سپنج کیک
تل ځړول، هوا او حتي، تاسو په یو څو اړخیزه کې د ابلاغ اوبه سره بسټیوټ ترلاسه کوئ. دا وسیله د کیک د پخې کولو لپاره د حرارت درجه غوره شرایط رامنځته کوي، او د بریالیتوب یو بریالي آزموینې به د نازکتیا غوره توضیحات السته راوړلو کې مرسته وکړي. که وغواړي، د اوړو یوه برخه د کوکو پاؤډر سره ځای پر ځای شي.
عنصرونه:
- هګۍ - 4 ټوټې
- اوړه او شکر - 1 ګلاس
- د تېلو او څښاک اوبه - 3 میړه. شګو
- وینیلا یوه چټکه ده.
- د بکس پاؤډ - 1 کڅوړه.
چمتووالی
- د 5 دقیقو لپاره هګۍ وسوځوئ.
- د شلو کانالونو وینزوئ، وینیلا، د مایکر کار دوام د بل 10 دقیقو لپاره.
- خړ شوي اوړه د بیکار پاؤر په چټکۍ سره ډک کړئ.
- تېل وچ کړئ، اوبولی اوبه او بیا مخلوط کړئ.
- په 65 بجو کې "بیکار" باندې د تیلو فارم کې یو بسکٹټ جوړول.