د کنډکونو ویش د پخلی کولو او سمدستی په پرتله توپیر لري. مشران تل په پلور پلورل کیږي او لومړنۍ هضم ته اړتیا نلري، ځکه چې دوی په مصنوعي توګه مصنوعي تولیدوي. دوی وچ شوي دي، د ګویانو سره بشپړ شوي، سوپ پخي شوي او حتی ډک شوي دي.
د شیمپینو څخه چمتو کول څه شی دی؟
د مرغومیو څخه ترکیبونه معمولا ساده او ناباوره وي، نو مشرې ډوډۍ دي او په خام شکل کې دي، نو اندیښنه مه کوه چې دا ډوډۍ چمتو نه ده. د محصول ځانګړی او پیچلی چمتوالی وړاندیز نه دی، دوی باید د مټ څخه واخستل شي او یو څه ټیټ پری کړي. مشران یو ښه خوند لري او د نورو محصولاتو سره مل کیږي:
- د مرغومې مرغومیو څخه د غذايي توکو په تیاری کې د مثالی ترکیب - چرګ او کریم کریم چټک. ډیری وختونه دا محصولات د جولین په ترکیب کې، ټول ډول ډول ګوی یا کریم کریم کې شامل شوي.
- مشران د غوښې د بیلابیلو ډولونو سره یوځای شوي دي، له دې کبله دوی اکثره ژړا، ګلاش یا ریستورم کې اضافه کیږي.
- ډیری وختې مالېس د لین مین مینو لپاره د څه شیانو لپاره د شکایاتو په اړه شک لري. مشران د سبزيجاتو سره ښه راغونډوي، د تغذيې لوړ ارزښت لري او تقريبا کوم ډوډۍ کې غوښه بدله کوي.
د مشروم سوپ سره د سیالیو لپاره
د ډوډۍ لپاره ډوډۍ ترلاسه کول او د خوړو ډوډۍ سره د طریقت لپاره غوره لار داده چې د دودیز سوپ د شتمنیو کريم جوړ کړي. ډیری وخت د ډوډۍ اساس اساس دی، مګر دا د بودیجې اختیار سره ځای کیدلی شي - پخه شوي پنیس. که تاسو د متوسط سوپ خوښ نه کړئ نو د پخلی کولو وروسته نیمه نیمه برخه اضافه کړئ.
عنصرونه:
- سیالي - 300 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- کچالو - 300 ګرامه
- د چرګ فیلټ - 200 ګرامه
- اوبه - 800 ملیونه؛
- کریم کریم - 1 پی سی؛
- مالګه
- خوند او کرکتونونه - د ډکولو لپاره.
چمتووالی
- د سپاسیریا پیاز، د تودو لوبو کې اضافه کړئ، تر هغه پورې چې مايع د تبعیضولو، مالګې څخه تیریږي.
- ټوپۍ کک کړئ، د غوږ څخه ليرې کړئ، هلته د کچالو کټۍ وغورځوئ، تر هغه چې چمتو وي، موسم.
- په ځنګل کې، ټوټه ټوټه کړئ، په سټو کې کښینږئ، ګیر شوي پنیس وسوځوئ او تر هغې پورې وخورئ.
- کچالو سره د غوږو سره، په نرمۍ سره د مخلوط سره مخلوط کړئ، د پوستکي نیمایي برخه واخلئ، یوځل بیا ځنډول.
- سوپ په اور کې واچوي، پاتې نور جریان راوباسئ، بیا یې ونیسئ تر هغه چې انتظار وکړۍ، پریږدئ
- د بسترونو او کټیو شنه سره خدمت وکړئ.
مارکيټ شیمپینن سلاد
د شاتمنانو او غوښو څخه غصب خورا غذايي او قوي دي. حتی د ورته ترکیب سره یو سلاد د ډوډۍ لپاره سپارښتنه نه کیږي، مګر د غرمې په ډوډۍ کې به هغه د هغه وظیفې سره مخامخ شي چې د وږی د پوره کولو پخپله پخپله ډوډۍ چمتو کوي. د کنډوالو مرغومانو غوره کول - په بریالیتوب شوي انتخاب شوي اجزاوو سره یوه مزيدار علاج.
عنصرونه:
- کنډک شاتین - 250 ګرامه
- غوړ شوی یا پښه شوی غوښه - 350 g؛
- تازه کڅوړی - 1 ټوټه؛
- Peas - 200 g؛
- خټکی کریم یا میئونیز - 100 g؛
- د جوارو پاڼو.
چمتووالی
- غوښین په ریبلو کې مینځ ته راځي، مشران د پلیونو کې کښینول کیږي، د کڅوړ سټیټونه.
- په ډوډۍ کې، د خوند ترشا پاڼې، په ټولو میوو محصولاتو لیږل، په مڼو کې اچول.
- ترکارۍ د خړوبی کریم سره ډک کړئ، ژر تر ژره خدمت وکړئ.
شش کباب د سیالیو له سیالیو څخه
د شیمپ کباب څخه د شینګینګون یوه غیر معمولي درمل دی چې په بریالیتوب سره به د پکنیک په دوران کې د اصلي کورس بشپړولو کې مرسته وکړي. د اشتهارو د جوړولو لپاره لا ډیر خوندور او اراماتيک، نو مشران په یوه مساوي اروماتيک مخلوط کې مخکې له مینځ وړل شوي دي. چاکنجینګونه کولی شي د سبزیانو سره د سکارو په اړه بدله کړي: روميټ، پیاز او مرچ - دا به دوی یو ځانګړي خوند زیات کړي.
عنصرونه:
- سیالیو - 700 g؛
- روميټ - 4-5 ټوټۍ
- خواږه مرچ - 1 مخ.
- پیاز - دوه ټوټې
مرمۍ:
- لرګی - دوه غاښونه
- زیتون غوړ - 70 ملیونه؛
- سرک - 15 ملیون؛
- مالګه
- اوبه - 4 ټګۍ. l.
چمتووالی
- د فنګسي غوټۍ د غاښونو سره او یو کانتینر ته لیږدول.
- د اوبو، انګورو، مکھن، د لرګو لبنان له مینځ څخه جوړ کړئ. شیمپینونو ته وخوځوئ، ډک کړئ.
- د غوړو لپاره د دوه ساعته خړوبولو لپاره پریږدئ.
- پیاز او مرچ د وزو په مینځ کښینئ، او رمې د موټرو مګیو سره وڅیړئ، په نښه کړئ.
- د مرغیو بدیل، سږ کال، روميانو، مرچ او پیاز بدلول، د سکرو پورته ډک.
مشروم جولین د شیکاګو څخه
جولیاني د سیالیو څخه ډیری بیلابیل ترکیبونه لري او د هر ډول اجزاوو، کله ناکله غیر متوقع وي. په دې نسخه، تاسو کولی شي د تغذیې تناسب وکاروئ، خو خوند شوی ډوډۍ به د سګرټ شوي چرګ څخه راشي. ځانګړي خوند به د ممیزو اضافه شي، دا په بشپړه توګه د ټولو اجزاوو سره یوځای کیږي.
عنصرونه:
- مرغومي - 200 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- سګرټ شیدو - 200 g؛
- ممیزو - 1 لاسونه؛
- کیفیر - 100 ملیون؛
- اوړه - دوه ټوټه. l.
- پنیر سخت - 200 g؛
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- پیازونه وساتئ، په تصادفي توګه د مریو پوټکی پرې کړئ، تر هغه چې تیر شوی وي.
- د چرګانو د ټوټو ټوټو، کچالو، اوړه او مالګه، مرچ.
- په کیفیر کې ولیکئ، ښه مخلوط کړئ.
- دا مخلوط په خاورو کې وویشئ، په جنراتور ډول د پنیر سره په ژوره توګه ویش.
- د تشنابونو د ډوډۍ چمتو کول د تشناب په اوږدو کې د 25 دقیقو کې دوام لري.
د مشروم چټک د کڅوړو سره د سیالیو څخه
خوږ او ناڅاپي سیټینګین د چټی په بشپړه توګه هر ډول ګرینش بشپړوي یا به د غوښینو غوښو اصلي اصل وي. د ډوډۍ او بډایه ذائق لپاره، تاسو کولی شئ کریم کریم پنی فارم ته اضافه کړئ. نو نو درمل به نوي او روښانه وي. او دا غوره ده چې د محصوالتو په خټکي سره وخورئ، مګر ډیرې برخې چې ټوټې احساس نه کړئ.
عنصرونه:
- مرغومي - 400 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- کڅوړه - 150 ملیونه؛
- کریم کریم - 100 ګرامه
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- په پیاوړي توب او پیازۍ ټوټې کړئ، تر هغه چې تیریږي.
- د هګۍ کریم او پنیر سره مخلوط کړئ، ټسټ، مخلوط، موسم ته خوند ورکړئ.
- د 3 - 5 دقیقو لپاره ژاڅوئ، اور مړ کړئ او د شلو سایټونو لپاره د 20 دقیقو لپاره پریږدئ.
مشروم د مشرومانو څخه وویستل
ډیر ښه نخښه - د مرغومیو څخه وخورئ، کوم چې تاسو کولی شئ په هر وخت کې پخلی کړئ. دوی دا په ساده توګه د ډوډۍ په ډوډۍ کې خپروي، یا په ناستو کې د نورو اجزاوو سره ګډولو سره خدمت کوي. دا کولی شي د ډوډۍ او پنس د ډکولو په توګه وکارول شي. د شاتمنیو د مشریو څخه د دې ډوډۍ شیلف ژوند لوی نه دی.
عنصرونه:
- مرغومي - 700 ګرامه
- گاجر - 2 پی سی.4
- لہسن - 4 غاښونه.
- پیاز - دوه ټوټې
- مکھن - 50 g
- غوښین - 100 ګرامه
- مالګه، مرچ
چمتووالی
- مشران او پیاز په عمدي توګه لیږدول کیږي، د گاجر غرونه.
- د سپاسیریا پیاز، بیا لاسي لرې کړئ، وروسته بیا مشران او گاجرونه. د تیارۍ تر وخته، مالګه، مرچ
- ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، یو بل دقیقه وکړئ.
- ریښی په یو مخلوط کې پیري کړئ، مکھن اضافه کړئ.
د مشرانو سیالي - لارښود
د شینګوینټ څخه کټۍ - د خوړو پرته د غوښې لپاره کافی اندازه لاره ده. که تاسو د جوړښت څخه پنیر او هګۍ خارج کړئ، تاسو کوالی شئ دا په یو پوست کې په اعتماد سره وخورئ یا یې په سبزیجیم مینو کې شامل کړئ. ګرینش به هر یو سره: د تودوز، ماسشالو کچالو او سبزيجاتو ساکا ولري، په هر حالت کې، یو خوږ او اصلي درمل ترلاسه کوي.
انټریلکس:
- مرغومي - 700 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- ډوډۍ
- پنیر سخت - 200 g؛
- مالګه، مرچ، تیلو ته د تیلو لپاره.
چمتووالی
- په خټکی سره مرغی او پیاز، مکس.
- هګۍ، ګرده شوي پنیر، مالګه، مرچ شامل کړئ.
- کڅوړه او زاکانيانوټات په بستر کښی جوړ کړئ.
- د دواړو خواوو په وړاندې روسته
مشروم ګولش د سیالیو څخه
د تودو او یا سبزیجاتو ډوډۍ چمتو کولو لپاره د مرغومیو پوړونو تیارول سپارښتنه کوي چې د توتانو ګریو اضافه کړي. مګر د چاس کریمي جوړولو لپاره هڅه وکړئ یا د کوم ځانګړي ځانګړتیا سره بشپړ نه کړئ. ګولش له ځانه سره خوړونکی دی، ځکه چې په جوړښت کې به ډیر سبزيجات وي، چې دا به د خواړه شتمني جوړ کړي.
عنصرونه:
- شاګردان - 800 g؛
- پیاز - دوه ټوټې
- گاجر - دوه ټوټې
- بلغاری مرچ - دوه ټوټې؛
- اوړه - 1 tbsp. l.
- د انګورو سبزیج یا شتمنۍ - 200 ملیونه؛
- کپرککا، تیم، مالګه، مرچ
- د خوړو لپاره د سبزیجاتو غوړ.
چمتووالی
- پیاز ژغورئ، د کټیو ګوتو یې وچوئ، تر هغه پورې چې مايع تبصره وکړئ.
- د گاجر او مرچ کیوب شامل کړئ، د 5-7 دقیقو لپاره تیلو ته غوړ کړئ.
- غوړ، مخلوط کړئ، په غوږ کې واچولئ او د ګرمو تودوخې په ترڅ کې د 15 دقیقو لپاره ډډه وکړئ.
د شاپینګانو مرغومې پلې کول
د اتلانو غوره او میړه مشهور استیناف غوړ لرونکي دي ، چې په تشناب کې پکیږي. خواړه په چټکۍ سره چمتو کیږي، دا خورا خوږ او اطمینان ورکوي. اجزاء ډیرې اړتیا ته اړتیا نلري، ډیری وختونه چرګ او کریم پنیس کاروي. مشران د لوی ټوپونو سره اخلي، د اندازې اندازه، ګرد او پرته له تیاره ګوټ پرته.
عنصرونه:
- مرغومې - 10 ټوټې
- لرګی - دوه غاښونه
- چرګانو چرګانو - 100 ګرامه
- فلاډیلفیا - 100 ګرامه
- پنیر - 100 ګرامه
- د کرنې لپاره تېل - 20 g؛
- شنه.
چمتووالی
- د خونو کڅوړه او پښې تقسیم کړئ.
- پښې او تیری مه کوئ چې ترسره شوي وي.
- په نرمه مرغه سينه کښۍ، د وچ شویو، کټیو ګرینونو سره مخلوط کړئ، د کریم کریم پنی شامل کړئ، ډډ، مالګه.
- پورتنۍ سره د پاسه ډک کړئ، د پنیر سره ځاې کړئ.
- د تودوخې په منځ کې د 15-20 دقیقو لپاره د 200 درجو څخه ترلاسه کړئ.