پنبه د ډیری ډک ډوډۍ او میوه، غوړ او غوښې سره پخی کیدلی شي. او موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه د کب د کیک جوړول.
کنسول شوي ماهي
عنصرونه:
- مچھلی کنډول (سوری، سالم، سارینین) - دوه جریان؛
- سخت پنیر - 100 ګرامه
- د چرګانو خوږ شوي هګۍ - 3 ټوټې؛
- مرچ
- میئونیز.
چمتووالی
د کنډوالو اوبو سره، موږ مايع لرې کوو، موږ کب د ډک رنګ په واسطه غوړ کړ. هګۍ هګۍ درې په يو ګرانه يا کټ کې کڅوړې ته. پنیر درې په یو پوټکی - تاسو کولی شئ کوچنی، او کولی شئ او په لویه کچه. دا په دې پورې تړلې ده چې په محصول کې څومره څومره لوی ډله غواړئ. د هګۍ او پنیر سره مچھلی مخلوط کړئ، که اړتیا وي، مرچ، بیا میونیز او مخلوط کړئ. همدارنګه، که وغواړئ، تاسو کولی شئ د شنه شنه ډیل اضافه کړئ.
د تازه کب نیولو لپاره پسته
عنصرونه:
- د مچھلی فیلټ - 350 g؛
- وريجی - 80 g؛
- سخت پنیر - 110 g؛
- پیاز - 200 ګرامه
- مالګه.
چمتووالی
د میوه ټوټه د منځنۍ اندازې سلګونو ته ورسیږي. وريجی یی وخورئ. د انګورو غوړ پیاوړي نیمګړتیاوې لري. موږ پنی ته د ګړندی له لارې پریږدو. موږ په دې ترتیب کې په ټوټو کې ډوډۍ ډک کړئ: وريجې، کب، کندې پیاز او کټین پنیس.
څنګه د مچھلی څخه د پائی لپاره ډوډۍ جوړول؟
عنصرونه:
- د کب فوټبال - 550 g؛
- سخت پنیر - 75 g؛
- د روميانو پاکۍ - 1 tbsp. سپون
- مارګریین - دوه میړه. شګو
- هګۍ - دوه ټوټې
- شیدو - 190 ملیون
- اوړه - دوه ټوټه. شګو
- د سبزیجاتو غوړ - 20 ملیونه
- د نیبو جوس - 10 ملیونه؛
- مالګه
- مرچ
چمتووالی
موږ د چټک د چمتو کولو سره پیل کوو: مارجرین، پخېدل، اوړو، مکس اضافه کړئ، په شیدې، د نیبو جوس واخلئ او ښه مخلوط کړئ ترڅو د جوړیدو وخت ونیسي. پنیر کرکیله او چټی ته ننوتل، د روميانو پاکۍ، مرچ، مالګه او د غوړیو سره اضافه کړئ. د کب مړي د کیوبونو، د سبزیجاتو تیلو ته وخوري او وروسته له هغه چې مچھلی ټیټ شي، دا په چټۍ کې داخل کړئ او پروټین پیدا کړئ، د ژمي جامو ته لیږدول. د ټوپک لپاره د مچھلی ډک ډوډۍ ډک کړئ او ټوټه یې کړئ.