راځئ ووایاست چې دا پیښه رامنځته شوه چې تاسو نوډیل یا ورمشي (یا د پالیسۍ نور ډولونه)، او د خواړو وروسته، یو څه دلیل د پام وړ پاتې شو. په داسې حالاتو کې) ښه، او نه یوازې په داسې حال کې (، تاسو کولی شئ د کوټی او نوډیلونو څخه (یا کاشمي) څخه یوه لذیري کسټروال چمتو کړئ، موږ به تاسو ته ووایاست چې دا څنګه وکړئ.
د ویریکیل او ممیزو سره د پنیر سینټروټ Cottage
عنصرونه:
- د غوړ مواد په منځنۍ غوړ مواد سره - 300 ګرامه؛
- جوش شوی وریمي (یا نور پالزه) - 250 g؛
- د چرګانو هګۍ - 1-2 پی سیز.
- مالګې - 1 لوټ
- ونیلا - 1 پوټکی
- ممیزو - 1-2 ټبۍ. شګو
- د مڼې د سونګ لپاره مکھن.
چمتووالی
که چیری پاخه پکا لوخی وی نو بیا یی چاقو سره وخورئ. د ممیزو ممیزو د اوبو په کښت کې راوبلل شي او موږ به د 10-20 دقیقو وروسته د مالګې اوبه وکړو. موږ په یوه کڅوړه کې مخلوط کوو، کوټی پنیر د ناک، تاکستانی، هګۍ، وینیلا، مالګې، ممیزو څخه راوتل. د غوره پلاستيک او یو بل ډیر ذایق لپاره، 1-2 ټنه اضافه کړئ. د غنمو غنمو او ورته غوړ کریم (پرته له شکرو څخه دا کار کول غوره دي). ټول په احتياط سره مخلوط کړئ او فورمه ډک کړئ، غوړ کړئ. په تیور کې د 25-35 دقيقو لپاره د منځنۍ درجه حرارت په توګه. تیاری په نمونه توګه ټاکل کیږي. د چای، قافو ، روبوبس، کاربوس، موازنې یا سره سره د ناچاو یا د غرمې ډوډۍ لپاره ښه خدمت وکړئ. دا کیسلر د مریخ مفهوم سره مینه لري، خوږه.
او تاسو کولی شئ د وریمي، قددو، مرچ مرچ او بوټو سره د لذت ناڅاپي سینه مرغه کسیکر کړئ.
د ویریکیل او کدوین سره د پنیر سینټروټ Cottage
عنصرونه:
- کوټی پنیر - تقریبا 200-250 g؛
- ورغمي کښت شوي (یا نور پیټ) - نږدې 150 ګرامه؛
- طبیعي خولې کریم - دوه ټوټې. شګو
- د چرګانو هګۍ - دوه ټوټې
- د غنمو اوړه - 3-4 tbsp. شګو
- د غوږ لپ - 150 ګرامه؛
- خواږه مرچ - 1 مخ.
- لرګی 2 لبنان
- تازه تازه بوټي (پیاز، اجماع، تلویزیون، خاوره).
- خوندور مرچ مرچ؛
- مالګې - 1-2 چوک
- د مڼې د سونګ لپاره مکھن.
چمتووالی
په یوه کڅوړه کې د ماسسو غوړ، جوش شوي مایسي، هګۍ، خامه کریم، غوړ، کټ شوي شنه، په خټکي کدو کڅوړه، په خټکي سره مچۍ مرچ، کڅوړې لہسن. د ځمکی مرچ مرچ او مالګه سره فصل په ښه ډول سره ډک کړئ او د ګاز غوړ سره ډډ ډک کړئ. په تشناب کې د 25 - 35 دقیقو لپاره د 200 درجو درجې کې کڅوړه. د خوند کریم سره خدمت وکړئ. دا کیسلر د غرمې یا ډوډۍ لپاره چمتو کیدی شي. د ښې ماسترۍ لپاره دا خورا ښه ده چې د روښنايي میز لپاره خدمت وکړئ (سپین یا ګلابي).