که چیرې د پینکینګ پواسطه پرته له اوړو پرته د اړتیا وړ وي، نو دا مقاله به ستاسو سره مرسته وکړي ترڅو د دندې سره "ښه" ته ورسیږي. لاندې د ترکیبونو وړاندیزونه کوم چې تاسو یې د ځان لپاره غوره کړئ د دې ډوډۍ تر ټولو تر ټولو منلو وړ ډوله.
د نشایشي پرته د اوړو پرته پینکیکونه
عنصرونه:
- د کچالو نشایسته - 165 g؛
- د شګو شاک - 55 g؛
- ټول شیدو - 460 ملیونه؛
- هګۍ لوی چرګ - 5 پی سیز.
- د سوډی خواړه، د انګورو له مینځه وړل - 5 g؛
- د سبزيجاتو غوړ بې وزله (خټکي) - 45 ملیونه؛
- عام مالګې - 1 منځنی لوټ
- د خړوبولو پین د ښکته کولو لپاره تایید شوي تیل.
چمتووالی
د کچالو نشایسته د شکر ریت، مالګې سره مخلوط کیږي او یو څه د چرګانو هګیو سره یو شان ته پروسس کیږي، بیا وروسته ټول شيدو کې واچوي او هرڅه په ډیر په زړه پورې طریقه سره مخلوط کړي، د ټولو نشریاتو د مینځلو لاسته راوړي. د خټکي د چمتو کولو په پای کې، موږ په هغې کې د سبزیجاتو غوړ پرته له بو او بوکۍ سوډا سره ګډ یو، کوم چې د میګاک یا نیبو جوس سره مینځ ته شوی.
موږ د نشایش او همداراز په دوديزو پښو کې پینکیکونه یو، په تاو، ښه ډول سره تغذیه پینټ باندې. ډاډ ترلاسه کړئ چې له بلې برخې څخه د برخې اخیستلو دمخه د ټوټې مخلوط کړئ، ځکه چې نشایسته د اوړي پرځای، د برخی په ښکته کې د حل کولو ملکیت لري.
د اوړو فلیکس پرته له اوړو څخه پینکیکونه
عنصرونه:
- اوړه بڼونه - 120 g؛
- وړل شوی شکر - 25 g؛
- ټول شیدو - 240 ملیونه؛
- پاکو اوبو - 240 ملیونه؛
- هګۍ لوی چرګ - دوه ټوټې
- د سبزيجاتو غوړ بې وزله (خټکي) - 20 ملیونه؛
- عام مالګې - 1 منځنی لوټ
- د خړوبولو پین د ښکته کولو لپاره تایید شوي تیل.
چمتووالی
د قافعې کڅوړی په کارولو سره، د اوړو تر لاسه کولو پورې د فلیټ غوړ کړئ. وودوچکو دحرارت درجه 45 درجو ته لوړه کړه، پایله یې د غوړ غوړ په هغې کې وسوځوئ او ډک کړئ. موږ ټول خلک له نږدې 15 دقیقو لپاره پریږدو. په نتیجه کې مخلوط، په سبزیجاتو غوړ او ټول شیدو کې اچول، په دې کې د شکر څخه مخکې، د میز مالګې او یو څه کوچني هګۍ اضافه کول. مخلوط په احتیاط سره سره وخورئ، موږ د پاڼک بشپړه ټوخه پرته له غوټیو څخه د اوړي له اوړو څخه ترلاسه کوو.
فیری پینکیک، لکه مخکې چې په یوه تندلارې، په بشپړه توګه تغذیه شوي پین کڅوړې کې، د غوټیو تیارې ټوټې په ټوټه کې واچوله او په مختلفو لارښوونو کې د کانټینرونو له قطارونو سره په یونیفورم کې یې ورته وویشله. کله چې د دواړو خواوو محصولات خړوب شوي وي، دوی په ډوډۍ کې واچوي او د شاتو، جام یا خولې کریم سره خدمت وکړي.
د مکا څخه پرته له اوړو پرته پینکیک
عنصرونه:
- سمولینا - 225 g؛
- د شګو شاک - 65 g؛
- ټول شیدو - 600 ملیونه؛
- لوی چرګ هګۍ - 3 پی سیز.
- د پین د ښکته کولو لپاره د تیلو کان کیندنې؛
- عام مالګې - 1 منځنۍ غوټۍ.
چمتووالی
په پیل کې، مخلوط د شکر او مالګې چرګانو هګیو سره مخلوط شوی. بیا سمولین واچوئ، یو شیش یې د ګرمې ګرمې وخورئ او مخلوط سره مخلوط یې ووهئ. راځئ چې مخلوط د 30 دقیقو لپاره ودریږو، او وروسته یې د شیدو اضافه کول او په بشپړه توګه سره ګډ کړئ. د ډوډۍ لپاره، موږ عموما د تیلو تاکید پینټ کې لږه ټوخه ویش او دواړه خواوو ته دا خیره راکړه. د ټوټې د هرې برخې د بڼو د ډکولو دمخه، ډاډ ترلاسه کړئ چې په بشپړ ډول سره مخلوط کړئ.
د بټوایت پینکیکان پرته له غنمو اوړو څخه ډک کړئ؟
عنصرونه:
- د شنه بوټواټ څخه د انګورو بوی - 225 g؛
- د شګو شاک - 25 g؛
- ټول شیدو - 220 ملیونه؛
- فلټر شوي اوبه - 220 ملیونه؛
- کیفیر یا د لیمو جوس - 40 ملیونه؛
- مکھن - 60 g
- لوی چرګ هګۍ - 6 پیسی.
- ویلینین - 1 پوټ
- د پین د ښکته کولو لپاره د تیلو کان کیندنې؛
- عام مالګه - دوه ګانې.
چمتووالی
په دې حالت کې، د پینکیک د چمتو کولو لپاره به د شنه بوټواټ څخه جوړ شوي اوړه وکړو. دا په بریالیتوب سره د قافعې کڅوړې کې غوښتل شوې ساختمان سره کیدی شي. د بور ډوډۍ غوړ د شکری، اوبو، شیدو، مالګې او دقیانوس یا جوس رس سره، د ګنډۍ یا ټوټې سره پوښ کړئ او د اتو ساعتونو یا شپې لپاره یې په ټینګار ټینګار وکړئ.
د وخت له پای ته رسیدو وروسته، ډیری کوچني هګۍ وهل او وینیلا او مخلوط یې وسوځول. د بیکیک پینکیک په ورته طریقه لکه د تیلو په واسطه د تیلو تاکید کولو پین په تیرو ترکیبونو کې، د هغې په ښکته ټوټه ټوټه وویشل.