هغه څوک چې د امریکایي خواړو ډوډۍ خوند غواړي، دا په پینفیر کې د پینکینګ د هڅو وړ دي. د دې ډوډۍ ترکیب خورا ساده دی، ولې د خپل ځان او یو ځوان لپاره یو ناڅاپي او ناڅاپه ناسته چمتو کیږي. ډیریدل د ماشومتوب څخه ډیرو خلکو ته پیژندل کیږي، ځکه دا ورته پینیکیکونه دي، یوازې یو کوچنی او ډیر لوی دی.
پینکیکز په کیفیر - نسخه
د هغو کسانو لپاره چې لومړی ځل یې د پینکینیکونو پخاطر پریکړه وکړه - د کیفیر کلاسک ترکیب خورا ساده دی. نتیجه به د ټولو تمویلو څخه تیریږي، او د پینکیکانو بدمرغۍ به بیا بیا چمتو شي. د اجزاو جوړښت د یو څه توپیر سره توپیر لري، مګر د فعالیت الګوریتم عام خصوصیات لري، کوم چې الندې په کې شامل دي:
- سپين او سړي د شکرو، وينلن او مالګې سره وهي. عمده محصول ته وخورئ او غوړ زیاته کړئ. ښه څاه
- د غوړ ټوټې جوړه شوې، د خام کریم په څیر.
- پینکیک د ځانګړو کوټونو یا کڅوړو سره سره د منځنۍ تودوخې لوړولو سره. یو څه بشپړه ډله د هغې سره ویشل شوې ده.
- بل لور ته وګرځیدل باید ژر تر ژره د بوټولو بلبونه په سوراخونو بدل شي.
- د پینکیک دوهمه برخه په کیفیر کې 2 دقیقې تیریږي.
د کیانا پینکیککس په کیفیر
که چیرې په کور کې هلته کوچني ماشومان ژوند کوي چې د ګټورو کډوالو خوړو څخه انکار نه کوي، نو دا د اړ کولو لپاره اړین دی چې د کیلې سره د کفارو په اړه د گنونو لپاره چمتو کړي. داسې ناسته به یو نوي وي، او دا به ډیره خوږه وي چې ماشومان به دقیقې په ترڅ کې درملنه وخوري. په خپلو ګټورو مالونو کې، خواړه د پولې لپاره یو مناسب بدیل دی.
عنصرونه:
- بایسکورینټ - 200 ملیونه؛
- اوړه - 150 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- سوډا - 0.5 ټیسټ؛
- بوره - 1.5 ټنه؛
- د غوړ غوړ - 1.5 چټکی
- کیانا - دوه ټوټې.
چمتووالی
- کيناس په يوه ژوره کڅوړه کې وچاودېد، تر هغه چې تاسو ګروپي ترلاسه کړئ.
- د هغه سړي سره د پروټینونو سره مات شوي او ترکیب مخلوط دی.
- اصلي برخه په کې واچول شوه، هیدر شوی سوډا، ریت په کې اچول شوی او بیا یوځای شوی.
- د پینکیک په څیر د اډې مخلوط کړئ.
- د ګوتو په باندی یو کوچنی ډله په مستقیمه توګه مرکز ته ولیکئ.
- منځنۍ تودوخه وچ کړئ.
- دا اړینه ده چې ښکاریدل او د بلبونو ټوټې ټوټې شي، بیرته پورته کړئ.
- د څو دقیقو وروسته، په کیفیر باندې پینکیکونه واخیستل شول.
د هګۍ پرته د کیفیر په واسطه
د کورنۍ د ټولو غړو لپاره چمتو شوي امریکايي سرکونه په کیفیر کې چمتو شوي دي. مګر په ځانګړي توګه دا ډول ډوډۍ به د هغو کسانو سره مینه ولري چې د کافي ناسته چمتو کولو لپاره کافي وخت نلري. ټول هغه څه چې باید ترسره شي هغه خواړه سره مخلوط کړئ چې تل به په کور کې وي. که تاسو نه پوهیږئ چې څنګه په فوري ډول په پینیریک کې د پخلی کولو څرنګوالی ولرئ، نو دا الرښود باید وګرځي.
عنصرونه:
- اوړه - 300 g
- بیوکوف-250 ملیون؛
- بوره - 1،5 چمچۍ؛
- د غوړ غوړ - درې ټوټې
- سوډا - 0.5 ټیټ.
چمتووالی
- ټول کمزوری اجزاو سره یوځای مخلوط کیږی.
- د تیلو سره اساسي محصول وخورئ.
- دواړه مرکبونه مخلوط کړئ.
- په تودو شویو پینکیک باندې، لږه درسونه وساتئ، د 1-2 دقیقو لپاره غوړ کړئ.
- بیرته وتړئ، بیا تکرار کړئ.
د پینکیکانو په کیفیر کې
د انسانانو مینځل کول د پینکیکونو لپاره غوره دي چې د کفیر څخه کفیر باندې جوړ شوي وي، ځکه چې غذا د خوږ خواړو څخه د انکار کولو لپاره عذر نه دي. په برعکس، دا اړینه ده چې مینو ته د اصلي توکیو سره توپیر ورکړئ، په کوم کې به لږ تر لږه کلوریټونه وي، مګر د زیاتې ګټې ګټې. دا به پدې حقیقت کې مرسته وکړي چې د وزن له لاسه ورکولو پروسه به ګټور او د خوړو وړ وي.
عنصرونه:
- د ځمکو خړوبونه - 1 ګلاس؛
- بایوټوټازر - 300 ملیونه؛
- د بکس پاؤډ
- هګۍ - 1 ټوټه
- اوبه - 0.5 cup؛
- ونیلا یا توتان
- شکر - 1 چمچ
چمتووالی
- د اوړو فلیکونه د بیکار پاؤډر سره ګډ شوي، او د مخلوط کڅوړي کڅوړې کې د پروټین، دانت او اوبو سره.
- ټول نښلوی.
- په هر لوري تیریږي. د انټیمال له امله، پینکیکونه په کیفیر کې د تور رنګه رنګ څخه وګرځي.
د چاکلیټ پینکیکز په کیفیر
ماشومان به د پینکوک سره په کوفیر سره د کوکو په څیر خوښ وي - دا لارښود د هر میزبان لپاره خورا ساده او د پوهه وړ دی. برسیره پردې، حقیقت دا دی چې تاسو د غیر منظم شوي برخې برخې ته اړتیا نلرئ، ځکه چې دوی ورته چمتو کړئ تاسو ورته ورته پانکیک ته اړتیا لرئ.
عنصرونه:
- بایوټوټازر - 300 ملیونه؛
- اوړه - 250 g؛
- بوره - 100 g؛
- کوکاوا - 4 چټکي؛
- د غوړ غوړ - یو چڼ
- هګۍ - دوه ټوټې
- ونیلا او مالګه
- د بکس پاؤډ - 2 ټنه.
چمتووالی
- Yolks د پروټین او ریت سره په جلا کڅوړه کې وهل شوي، او وروسته د اصلي محصول اضافه شوي.
- د کوکو پاؤر سره سیشن، ویلینین او مکس.
- یو ګرمه ډله سره مخلوط کړئ.
- د کوچنیو اندازو کڅوړه کنده ګرمه ده، او بیا یو کوچنۍ ټوټه په مرکز کې خپره کړه.
- لاندینی غوړ ندی شوی، که چیری دا غیر لرګی کوټه نه وی. که د کاسټی اوسپنې د کڅوړې کار کارول کیږي، د داخلي سطحې باید لږ څه وخورل شي.
- 1-2 دقیقې وخورئ.
پینکیکونه د مڼو سره د کفیر په اړه
یو بل اصلاح شوي ترکیب په کیفیر کې د مڼې پینیکیک دی. دا به هغو خلکو ته اپیل وکړي چې غواړي روغ او خوړو خواړه سره یوځای کړي. د ډیری ډیری ډول ډول کار به په شخصیت باندې اغیزه ونکړي، او په پخلی کې به به اسانه وي، او زیاتوالی به یې د بدن ګټه وکاروي.
عنصرونه:
- اوړه - 500 g
- بایوکلینفین - 450 ملیون؛
- شکر - 2.5 چمچۍ؛
- هګۍ - دوه ټوټې
- مڼې - 3 ټوټې؛
- سوډا - 0.5 ټیسټ؛
- د انګورو.
چمتووالی
- یوټکس د پروټینونو سره، د مکسر سره روند تر هغې پورې ریت.
- بیا د کفارو یو وړوالی قطع په کې راځي.
- د شیدو شګه، که وغواړي، د شاتو سره ځای کیدلی شي، چې دا به ډوډۍ نور هم ګټور کړي.
- سوډا، ټوکر شوي سرګرمه کړئ او هرڅه په ښه توګه سره مخلوط کړئ، بیا یو غوزه جوړ کړئ.
- مڼه باید مسایل شي او تقریبا نږدې چمتو ازموینه ته واستول شي.
- له هر اړخ څخه لرې کړه
په سوات کې د پکنک سره د پینکیککس
د حیرانتیا درملنه چې د مناسبې تغذيې لپاره مناسبه ده د خوړو پینکیکسونه د قددو سره په کیفیر باندې دی. هغه کسان چې وزن یې له لاسه ورکوي غواړي ځانونه ټوپ کړي، پرته له دې چې د حل وړ وي. سربېره پر دې، تاسو به خواړه وخورئ، ځکه چې دوی تل په کور کې وي.
عنصرونه:
- د شیدو شیدو - 200 ملیونه
- اوړه - 100 g
- کدوین پاکی - د شیش یوه برخه
- هګۍ - دوه ټوټې
- د بکس پاؤډ - 1 ټیسټ؛
- سننامین وینیلا؛
- شکر - 1 چمچ
چمتووالی
- د اړونده برخې برخې مخلوط دي. وروسته، د شیدې شیدو څانګې کې اچول کیږي، او ډله بیا یوځای کیږي.
- د پروټین سره یوډل په مجرايي فوم کې ووهل شوي، مخلوط سره تړل شوي او د پینکینکس لپاره Kefir لپاره موټ ډوډۍ ترلاسه کوي.
- پینکیک ګرم او د یو څه اساساتو په منځ کې مینځ ته راشي.
- د تیریدو مخه ونیسئ. اور وژونکی باید لږ تر لږه وي.
پینکیکونه په کیفیر او خمیره کې
هیڅ دلیل نه لږ دلچسپی دی، کوم چې د اصلي ناشونی لپاره ګټور دی - د شیر او غوړ په څښلو قوي پکیکیکونه دي. د ډوډۍ اجزاء تل شتون لري، او نسخه پخپله ساده او د رواجیک پانکیک پواسطه یادونه کیږي.
عنصرونه:
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- اوړه - 250 g؛
- د بکس پاؤډ - 0،5 ټیسټ؛
- د شېدو شیدو - دوه جام
- وچ خوند - 1 پیکټ؛
- شکر - چک کول.
چمتووالی
- په ګرمو کیفیر کې، خمیر کم کړئ او یو ساعت د یوې برخې لپاره ودرېږئ.
- د پروټین سره یوځل مات کړئ، د ویسک سره مخلوط کړئ.
- د اړونده برخې برخې اضافه کړئ او غوږ ونیسئ.
- پینکیک (ترجیح ورکول د غیر لاسي کوټ سره) تودوخې لپاره، او په دې برخه کې په کوچنیو برخو وویشل شي.
- کله چې یو خوا خړویږي او د لاندینې څخه لرې حرکت کوي، په غوټه توګه بل ته تاوان رسوي.