د متغیر غوږ مین مینو به په بشپړه توګه د لږ اطمینان لرونکي او ګټور غوښین جگر سره مرسته وکړي، د نیکمرغه محصول په پام کې نیولو سره. دا خړوب شوی دی، په سلاد کې اضافه شوی او د دروازو او بیلابیلو ډکولو لپاره کارول کیږي.
موږ تاسو ته پخلی کولو کې د خپل غوښتنلیک یو ورته زړه پورې بڼه وړاندې کوو.
د غوښينو غوږو او ګروبي سره د غوږونو تشخيص - د کورنۍ د رخصت لپاره د ښه بودجې اختيار. د دې چمتووالی ډیر وخت او هڅې نه کوي، او نتیجه به د ټولو توقیفونو څخه تیر شي. د جگر ټوټې د نازک او نرمې جوړښت سره ترلاسه کیږي او په ساده ډول خورا خوښ دي. ګولش کولی شي د جوش شوي کچالو، بټواټ ، وريجو یا پاستا سره خدمت وکړي.
زمونږ په رستیو کې لاندې موږ به په تفصیل سره ووایو چې د ګریري سره د لیور څخه د ګیډیانو ډیری تیاری چمتو کول.
د غوښينو غوږو لپاره د انارو ډوډۍ
عنصرونه:- غوښينو جريان - 700 g؛
- پیاز - 250 g؛
- گاجر - 200 ګرامه
- خوږه بلغاری مرچ لوی - 1 ټوټه؛
- تازه شیدو - 150 ملیونه؛
- خړوب - 65 g
- پاک اوبه - 350 ملیونه؛
- د رومي ټنه - 50 g؛
- لرګی 2 لبنان
- د سبزیج منحل تیل - 75 ملیونه؛
- د غنم اوړه - 100 ګرامه
- د مرچ تازه تازه مخلوط - چک کول
- مصالحې او مسالې لرونکی بوټي - چک کول
- مالګه - ذائق.
- د تازه خاورو ټوټه - چک کول
چمتووالی
د غوښينو غوښتي جريان په بشپړه توګه لوخيږي، فلمونه او وينې رګونه ليرې کړي، په کوچنيو ټوټو کې پرېږدي او په کڅوړه کې يې د تازه شيدو سره د ديرش دقيقو لپاره د بد حالت څخه د خلاصولو لپاره ځاى پر ځاى کړئ.
په یو ژور سټینټ کې، د کانزیک یا کڅوړې پین، د سبزیجاتو تیلو تیلو ته غوړ، د پوستکي پیاوړی تر سرو زرو پورې. د اوړو په جریان کی د جگر ټوټی پیازونو ته اوریږی او هم تغذیه کوی. اوس موږ گاجران او د بلغارۍ ګران مرچ واخیست، د مګونو او غاښونو سره مینځل کیږي، پاکې اوبه او ډوډۍ یې د لسو دقیقو لپاره واچوئ.
بیا د خام کریم، د توتانو پیټی، کټی لہسن، مالګه، مرچ د تازه ځمکی مخلوط، مصالحې او بوټې او پخلی کړئ، د یو څو پنځلس دقیقو لپاره د یو څاڅک سره پوښل.
د غوښينو غوږو څخه د خوږ ژور خواږه د ابلي شوي کچالو سره خدمت کوي، تازه تازه بوټي سره به يي ترويج کړي.
ډیر بډای خوند د غوږ نیولو سبب کیږي، په څو ډار کې پخي شوي، هڅه وکړئ او خپل ځان وګورئ.
د غوښينو غوښينو غوښينو غوښينو ګولشونو سره په څو اړخونو کې د کريم کریم سره
عنصرونه:
- غوښينو جريان - 850 g؛
- پیاز - 250 g؛
- تازه روميان - 500 ګرامه
- پاک شوی اوبه - 400 ملیونه؛
- غوړ کریم - 100 ګرامه
- د سبزیج منحل تیل - 75 ملیونه؛
- د غنمو غنم - 75 g
- د مرچ خاوره مخلوط - چک کول
- د لعل پاڼو پاڼو - 2-3 ټوټه؛
- مالګه - ذائق.
- thyme - 12 g؛
- لہسن (اختیاری) - 1-2 لیلۍ
- تازه جریان - چک کول
چمتووالی
د غوښينو غوښتي جريان په بشپړه توګه لوخيږي، له فلم څخه لرې ساتل، د وينې رګونه او کوچنۍ برشکوکامي ته پري کيږي. پیازونه په سیمینګونو پاک او پاک شوي دي. د multivarka په ظرفیت کې موږ د سبزیجاتو تیلو غوړ او په خړوبو کې خړوب کوو
د غوښينو جريان څخه چمتو شوي خوشبو خوشبو ګولش سره د ګروپي سره د هر اړخ خواش سره خدمت کيږي.