هغه خلک چې د یوې قاعدې په توګه د خام خواو ته لیږدول شوي، په آسانۍ سره د میوو، سبزيجاتو او مغز لرونکو په طبیعي بڼه پیل کوي. په هرصورت، د وخت په تېرېدو سره دا معلومه شوه چې دا خواړه په چټکۍ سره ځورول کیږي، او نوی نوښت د خام خواړو له خواخوږو ترکیبونو په لټه کې دی. موږ تاسو ته د بیلابیلو ثابت شویو ترکیبونو غوره کول وړاندې کوو چې کولی شئ په بریالیتوب سره خپل غذايي توکی وپیژني. د ډوډۍ بشپړه لړۍ چمتو کولو لپاره، دا سپارښتنه کیږي چې په کور کې یو پیاوړي بلوڅ او ډایډیټرټر ولري.
غوره خام خوراکي ترکیبونه: خامې موخې
عنصرونه:
- غوښتي - 300 ګرامه
- شات - 250 ګرامه
- د لیمون جوس - 1 tbsp.
- غنمو - 1 ټیټ؛
- د 0.5 کالو څخه د مینځلو لپاره ګمراه.
چمتووالی
په یو پیاوړي بلوڅ یا غذايي پروسس کونکي ټول اجزاء سره د سیسټم پرته یوځای کړئ. کله چې ډله یونیفورم وي، مخلوط کولی شي له منځه یوسي. د ترلاسه شوي ډله ایز گیندونه رول کړئ او دوی په ګوتو کې ځای پرځای کړئ. د ریفورجیک په نیم ساعت کې چمتو شوي غذا پریږدئ. بشپړ شوی
د وزن د ضایع لپاره د خام خواړو لپاره ہدایت: فالي
عنصرونه:
- غوښین - 1 شیش
- لونسن - 1 لله؛
- قطار - 1 ډوډۍ؛
- سپیچ او یا چوغندر - 1 ډوډۍ.
- د ليمو جوس - دوه ټوټه. l.
چمتووالی
د جمع کولو په مرسته د مغز لرونکو میوو سره مینځ ته راشي، هلته ورته ورته کټیلیټرو سره اضافه کړئ، لشینګی فشار کړئ، د لیمو جوس او مالګه زیاته کړئ. ټول اجزاء بیا یوځای سره مخلوط کړئ. له هغې وروسته، پالک یا پورته برخې اضافه کړئ
په ژمي کې د خام خواړو لپاره رخصت: بادام ډوډۍ
عنصرونه:
- زغر تخم - دوه جام
- اوبه - 1 شیش
- پیاز - 1 ټوټه؛
- د ټوکرۍ ډنډ - 3 ټوټې؛
- لرګی - 4 لابین
- cumin - 1 tsp؛
- قطار - 1 کڅوړه؛
- روميټ - 2 پي سي. (اختیاري).
چمتووالی
په مخلوط کې، اوبه، پیاز، کڅوړې ، لشمان، روميټ، ګوتو، مرجان او یو ښه مالګې اضافه کړئ. په عین حال کې، د زنګونو تخم د اوړو په کښت کې د ګډ کټستر څخه کار اخلئ. غوړ مخلوط او په یوه لوی کڅوړه کې نور اجزاوو، د تولیه سره پوښ کړئ او په شپې کې ځي. که وخت فشار راوړي، تاسو ژر تر ژره نور چمتو کولی شئ. د تیلو سره د dehydrator پوښ پوښۍ، د یوې مخلوط سره چې د ګردي یا مربع ککي په شکل کې وي. د دې لپاره چې دوی د ډوډۍ په څیر وګرځوي، ډیریدونکي باید ژر تر ژره وتړل شي، څومره ژر چې وچ شي. دا محصول یواځې څو ورځې ذخیره کیږي. که تاسو غواړئ چې وچ وچ کڅوړې لکه یو څه واخلئ، دا د اوږد وچولو لپاره ارزښت لري. دا اختیار د اوږدې مودې لپاره ساتل کیږي.
خام خواړه: بادام پنیر ہدایت
عنصرونه:
- بادام - دوه جام
- اوبه - 1-2 شیشونه.
چمتووالی
په شپه کې د کوټې د اوبو د تودوخې درجه سره د کاڼی غوږ ونیسئ، کلینګ کړئ او په سهار کې یې فشار ورکړئ. دوی په یو مخلوط او پوټکی کیږدئ، په تدریجي ډول اوبه اضافه کړئ، تر هغه چې یو عادي ډله ترلاسه شي. بیا مخلوط په یو ګاز کڅوړه کې وساتئ او د شیش اضافي اضافه ته یې وځړئ. بوټ د 8-12 ساعتونو لپاره د خونې په درجه کې پریږدئ. د هغې وروسته، پنیر ستاسو د خوښې موسم، لیونس جوس، لہسن او شینز سره مخلوط کیدی شي چې غیر معمولی ذائق ورکړي. دا په ریفورجیک کې د 5-7 ورځو لپاره زیرمه کیدی شي.
د خام خواړو لپاره ساده ترکیبونه: د سبزیجاتو پوښۍ
عنصرونه:
- د ځمکې زغر تخم - درې ټوټې
- یو وچ ګاز - 1 شیشه
- د لمر ګلونو تخمونه - 1 شیش
- وړل شوی کڅوړی - 1/2 1/2 کپ؛
- کښت پیاز - 6 چټکی
- کڅوړه کتان - 2 ټوټې
- په ښه توګه کنده مرچ مرچ - دوه ټوټې ټوټې؛
- مالګه - 1/2 ټیس.
چمتووالی
ټولې برخې باید په ژوره کڅوړه کې مخلوط شي، په احتیاط سره مینځ ته راشي، د مخلوط کڅوړو څخه جوړ شوی او د dehydrator خړوبول په 40 درجې کې د 6-8 ساعتونو لپاره.
د خام خواړو دا ترکیبونه به تاسو ته اجازه ورنکړي چې نه یوازې ستاسو د خوړو تغیرات وکړي، بلکې د روغتیا او اوږدمهالې لپاره اړین خورا ګټورې او غذايي توکي هم ترلاسه کول دي.