د میوو آلو، د کلیوري محتويات چې د ډایټ سره خورا مطابقت نلري، د ډیری خلکو ترټولو غوره خوړونکي ډوډۍ پاتې ده. هغه څوک چې د خولې د اوبو سلونونه نشي کولی، دا د دې لپاره ارزښت لري چې څنګه د وچو کچالو په مناسبه توګه وخورئ، ترڅو د انځور ضرر لږ تر لږه و.
ایا دا غوږ شوي کچالو دی؟
د ډیری ډیری خورا خوړو ډوډۍ په څیر، وچ شوي کچالو په حقیقت کې زیان رسونکي دي. د کرهڼیزو کرکیله راټولول تقریبا ټول ګټور ویټامینونه او ټریس عنصرونه له منځه وړل کیږي، د کچالو سلائسونه د تیلو سره سیر شوي دي، چې په ځینو وختونو کې د چمتو شوي غذايي موادو محتوا زیاتوي. د مقایسه لپاره، 192 کیلو ګرامه کوره شوي کچالو لرونکي دي، او په فرانسوي قطارونو کې غوړ لرې شوي 400 کیلو ګرامه کې لوړیږي.
د پخلي بیلابیلو ترکیبونو سره، د وچو کچالو انرژی ارزښت بدل شوی. په خړوبو کچو کې تر ټولو لوړه هګۍ او غوړ یې 308 او 250 کیلو ګرامه ده. د وچو آلو د کلیورک ډوله توکی چې د مرغومیو او قابلو سره لاندی 125 - 150 کیلو ګرامه ده.
په څو ونو کې کاربوهایډریټونه په وچو کچالو کې دي؟
په 100 ګرامه کچالو کچو کې د کاربوهایډریټ محتويات 24 ګرامه دی - دا یو لوړ شخصیت دی. د دې ډک د ګلیميک انسټیټیوټ 95 دی، چې د شکر ناروغۍ معنی لري د وچو کچالو خوړلو بندیز. د هغو کسانو لپاره چې په خوړو کې دي، د کاربوهایډریټ اندازه په ځانګړې توګه د چرګانو سره په مخلوط کې خطرناکه ده، او دوی لږ تر لږه 9.5 ګرامه په خړو کچالو کې دي، او که چیرې تاسو پخپله پخولو کې مکھن نه راوباسئ، نو بیا هم، لکه آلو په لفظي ټوکرۍ کې دي.
هغه حشرات چې په عین وخت کې دواړه بوټي او کاربوهایډریټ لري د ارقامو لپاره ډیر زیان رسوي. کاربوهایډریټونه په ګلیکوجن بدل کیږي او د بدن د هرې انرژي لګښتونو لپاره لیور کې ذخیره کیږي او وریجې - په حجم کې لږترلږه) 5٪ (ضایع سره په چټک حجرو کې ذخیره کیږي. د لارې په توګه، اضافي ګلوکوز هم کولی شي غوړ شي، مګر دا به د انرژي ډیرې انرژۍ ته اړتیا ولري.
غوړ شوي کچالو او تنفس
د وچو کچو وزن کم دی د هرچا لپاره پیښیږي. په هرصورت، ستاسو د خوښې ډوډۍ بشپړه رد کول ډیری وختونه په غذا کې د ماتیدلو او د سختو ضایع شوي پونډو یو ډول لیږدول کیږي. له همدې امله د تغذيې پوهان ځینې وختونه مشوره کیږي چې ځان ځان ځان وژغوري. ځینې وختونه دا یو ځل په هرو دوو اونیو کې وي. که چیرې یو سړی هره اونۍ د یوې خواړو څخه تعقیب شي، د یکشنبی په ورځ هغه کولی شي د خوند کچالو یوه برخه وخوري، د شنه سلاد، کڅوړی او ترانزیت سره سره. په راتلونکی اونۍ کې، منع شوي محصولات باید له منځه یوړل شي. که تاسو خپل ځان ته اجازه درکړو چې په دې موډل کې د خوړو څخه ویش، دوی به ارقام ته زیان ورسوي، مګر په رواني توګه د خواړو رژیم محدودیت به اسانه وي.
غوړ شوي کچالو په یونیفورم کې، د تاکونو په څیر، دا دومره ممکن دی چې د وزن د لاسه ورکولو په غذايي موادو کې شامل وي. دا سبزی ډیره ګټوره ده - دا د ویټامین سی، امینو اسیدونو، پشمول بیځایه کېدونکي او معدنی اجزاء لري - په ځانګړي ډول د آلو فاسفورس او پوټاشیم کې.
کچالو ته د کچالو د وزن له لاسه ورکولو پروسه زیان نه رسوي، دا د غوښې، کبانو او لبنياتو محصولاتو سره نه شي کیدای. دا غوره دی چې د جوارو شویو کڅوړو، ککالو، روميانو، ګوبو (په ځانګړې توګه sauerkraut) سره، د مرمیو خوندیتوب سره ګډ شوي کچالو سره یوځای کړئ.
شامل شوي کچالو آلو او په ځینو غذا کې. د مثال په توګه، د خواړو لومړی ورځ غذا
- د ناچیو لپاره تاسو ته اړتیا لرئ چې د کچالو دوه کچالو په یو یونیفورم کې وخوړل شي، یو شیشه وڅښئ؛
- د غرمې لپاره - د ماسسو 200 ګرام غوړي د زیتون غوړ، د قابلو یا کڅوړو سلاد، د طبیعي چوغندر سره جامې لري؛
- د ډوډۍ لپاره - د آلو یو ترکیب او یو هګۍ، د لیمو جوس او د زیتونو تیلو سره سپک شوی؛
- د کچالو د خوړلو په وخت کې د نارنج په توګه تاسو کولی شئ مڼې یا نارنج وخورئ.