هغه مالچې چې د اصلي تیاری سره مینه لري، کولی شي د ژمي لپاره په بانک کې خټکي چمتو کړي، کوم ترکیبونه خورا خورا توپیر لري. دا خوږ، خوشبو خلیج کلتور ډیر ګټور دی. تاسو کولی شئ د داسې ډول ميتودونو لکه نمونې، اوبو لګولو، جام جامې چمتو کول لکه جام جام.
په ژمي کې په بانکونو کې د کښت ونو کښت
ډیری مالچه لکه د ژمي لپاره په کانالونو کې د خټکي کانالونو کارول. دا مشوره ورکول کیږي چې لاندې وګورئ:
- د اچولو لپاره لا تر اوسه نه کمه ميوه راځي یا ناڅاپي خوندیتوب لري.
- د هندواڼي کیدای شي په سلګونو کې پریښودل شي یا په بشپړ ډول کارول کیږي.
- که تاسو کوچنۍ نوعه ترلاسه کړئ، هغه میوه چې د لوی روماټیټ اندازه نه وي، نو دا په یوه جریمه کې پرته له مینځ کې کیدی شي. خو ډیری ښځینه ګان د غوره کولو لپاره غوره کوي، ځکه دا خورا اسانه ده.
- د نمونې لپاره، یو ډول مصالحات کارول کیږي - چیری ټیګونه، کښتین، راسبیریز. تاسو کولی شئ د شین ناست جوړولو لپاره لینچ یا مرچ شامل کړئ.
د ژمی لپاره په بانکونو کې د مالګې کتان څه ډول دي؟
د ژمي لپاره په بانکونو کې د خوږ خامې هندواڼې د نمونو په توګه غوره دي. دوی په بشپړه توګه د غوښي پخلنځي او خواړو سره ګډ شوي دي. اشتیټونکی یو ډیر خوند لری او د ژمی د ژمی راوتلو سره توپیر لری. د پخلی کولو لپاره، سپارښتنه کیږي چې د پوټکي څخه زیان پرته زیاتې میوې وټاکي.
عنصرونه:
- خټکي - 2 کیلوګرامه
- اوبه - 1 ل؛
- سرګي - 50 g؛
- شکر - 3 ټب. l.
- مالګه - 1.5 tbsp. l.
چمتووالی
- د هندواڼي تخمونه کښت کوي.
- بانکونه د خټکي غوټۍ سره نسبتا او پورته کوي.
- د مالګې او شکر سره اچول او د انګورو غوړول.
- جریري د انګور سره وویشئ، د 20 دقیقو لپاره د ابلاغ اوبه په تعقیب کې وساتئ.
- په ژمي کې د هندواڼي د ژمي په سر کې راځي.
د ژمي لپاره د کانال په خاوره کې د ګرمو کتان
د پخلی کولو یو ترټولو پخوانی لاری د ژمی لپاره د کانالونو په خټکی کی د هندواڼو ګنډل کیږی. په اوس وخت کې، ټیکنالوژي ډیر بدلون نه دی راوړی او په فعال ډول د عصري کوربه توب لخوا کارول کیږي. دا خوارځواک ډیره ګټوره ده، ځکه چې د ګازو غوښې وزن لري د شکر او مالګې ډیر لږ لري، مګر ټول ضروري منرال عناصر خوندي دي.
عنصرونه:
- خټکي - 2 کیلوګرامه
- مالګه - 15 g؛
- شات - دوه کسه. l.
- لہسن - 3 لزه
- سیټریک اسید - 1 tbsp. l.
- کفر - د 2-3 پاڼو پاڼو.
چمتووالی
- د هندواڼي پاکول، د تخمونو لرې کولو پرته، مثلثونو ته وویستل.
- ټوټې ټوټې په کانټینرونو کې ځای پر ځای کړئ، د ځنګلونو او کټیو لرګیو سره مخلوط شوي.
- د څښاک اوبه ډک کړئ، د 10 دقیقو لپاره ډک کړئ. مايع پاک کړئ.
- د انګور چمتو کول: مايع ته د شاتو او مالګې اضافه کول او له منځه یوړل.
- اجازه ورکړئ چې د چرګانو د کرکيله ډک شي او بيا په جارو کې واچول شي، چيرته چې لومړى بايد تيزاب پوښل شي.
- د لوټیدلو سره تړل بند کړئ، په یو ښایسته ځای کې وساتئ.
د ژمي لپاره د اسفینډ سره د اوبو هندواڼي
په ژمي کې د اسپرین د ګولیو په کارولو سره په کانال کې خورا ډیر ساده او داسې ترکیب. نتیجه د ژمي د خوړو علاج دی، او د پخلی پروسه خورا ساده ده، ځکه چې د کانالونو نسب کولو ته اړتیا نشته. د پخلی کولو دا لاره د مصروفانو کورنیو لپاره مثالی ده.
عنصرونه:
- اوبه - 700 ملیونه؛
- خټکي - 2 کیلوګرامه
- اسپرین - دوه ګولۍ؛
- شکر - 50 g؛
- مالګه - 25 ګرامه.
چمتووالی
- د هندواڼی سلګونه په یو کانټینر کې واچوئ، شکر، مالګه او اسپرین اضافه کړئ. اوبه وچلئ.
- د خوارځواکۍ اوبو سره د خټکي غوړ کړئ، د جریان کښته کړئ او په ټینګه سره کمپله وپلټئ.
د ژمي لپاره په بانک کې د هندواڼي - د لوز لپاره یو ترکیب
د مالکینو تر مینځ ډیر مشهور د ژمي لپاره د بانکونو د خټکي نمونې د لشکر اضافي برتن سره. دا برخه یو ضعیف یادښت وړاندې کوي، کوم چې د میوو د خوږ سره یوځای د ناخوښه خوندیتوب احساس کوي. کله چې د بیلو جوړولو لپاره ځي، دا د پام وړ وړ دی چې د هندواټو کوچنۍ اندازې، ناڅاپه او د پوستکي رنګ غوره کړي.
عنصرونه:
- خټکي - 2 کیلوګرامه
- لرګی 2 لبنان
- شکر - 1 tbsp. l.
- سرک - 15 ملیون؛
- مالګه - 1 ټیټ.
چمتووالی
- غوړ په غاښونو کې د غاښونو ویش او د کانتینر په ښکته برخه کې ځای پرځای کړئ. د خټکي غوړونه.
- په یو جریبه کی د اوبو راټولول، یو ساعت د یوې برخې لپاره پریږدئ.
- اوبه له جارو څخه وچ کړئ، بیا یې وچ کړئ او په کانټینر کې یې واچوله، اجازه راکړئ چې د 15 دقيقو لپاره بیا ودرېږي.
- بیا بیا، وچولو او وچولو، دا ځل د چینی، مالګې او سرک زیاتول. د انګور غوږ ونیسئ، بیا وروسته کانتینر بند کړئ.
د ژمي لپاره هندواڼي د انګورو په کانالونو کې
په ژمي کې د خنډونو لپاره د خټلو چمتو کول خورا خورا اسانه دي. د دوی غوره ساتنه به د سرک سربیره مرسته وکړي. د چمتوالی مرحله د کانالونو د تودوخی درملنی ته اړتیا لری، دا کیدای شی د مایکروویو ته د 3 دقیقو لپاره واستول شی. په دې حالت کې، بسته بندي باید وچ وي. د ژمي لپاره په بانک کې د هندو د ساتلو لپاره، ترکیبونه هغه ځای پیژني چې په یو ځای کې د حرارت درجه توپیر ولري.
عنصرونه:
- خټکي - 2 کیلوګرامه
- انګور - دوه خټکی. l.
- اوبه - 1 ل؛
- لہسن - 5 ډینیکونه؛
- مالګه - 1 ټب. l.
- شکر - دوه کسه. l.
- فصل کول - چک کول.
چمتووالی
- موسمی او لرګی د جری په ښکته برخه کی واچوئ، د پلمبو سلګونه په پورته سطحه کیږدئ.
- د اوبو بویه او په جارو کې واچول شئ، د 2 دقیقو لپاره ونیسئ، په پای کې د مالګې او شکر سره یو خولی وباسئ، سریک زیات کړئ.
- د جارو اچول په جارو کې وخورئ او دا یې کړئ.
د تودوخې لپاره د کبوبرو سره د هندواڼي
هغه غوښتنه چې د ژمي لپاره په کانال کې د هندواڼو د اچولو لپاره کارول کیږي، د ډوډۍ غیر معمولي ذائقه توضیحيږي، په کوم کې چې د کفاس، بریتانیا نوټونه احساس شوي، او هلته لږ وروسته وروسته پاتې کیږي. نو له دې امله، نارنګ به هر ډول لمانځل کیږي. ګورمټ غوره کوي چې د قابلو سره د خټلو چمتو کولو لپاره غوره کړي، خوړونکی خواړه له بدبختۍ سره سواد دي.
عنصرونه:
- کندهګ - 500 ګرامه
- د خټکي غوړ - 500 g؛
- اوبه - 500 ملیونه؛
- مالګه - 30 ګ.
چمتووالی
- د ګوبو کښت او د مالګې سره سپک کړئ.
- په مکرر ډول د خټکي او قابلو پرتونه لیږد کړئ.
- ډک کانتینر د اوبو د خونې په درجه کې ډک کړئ.
- اجزاوې د ورځې لپاره خړوبولو ته ځي، او وروسته لیرې بندې کړي او سردی ته واستوي.
- د ژمي لپاره په بانک کې د کبوبرو سره هندواڼې، کوم چې ترکیبونه د خړوبو شیدو پر اساس دي، به په 4 ورځو کې چمتو شي.
د ژمي لپاره هندواڼي په جارو کې
د اصلي ډیسټارانو عقیده به د ژمي لپاره تیار شوي خټکي خوږ خوښوي. د میوو طبیعی خوږه پیاوړتیا به د شاتو سربیره مرسته وکړي. دا برخه به د ډوډۍ لپاره اضافي ګټې اضافه کړي او په جزایي توګه د شکر ځای ونیسي. د کارپس ډیر داوطلبۍ لپاره، تاسو کولی شئ تخمونه د خټکي څخه لیرې کړئ.
عنصرونه:
- خټکي - 2 کیلوګرامه
- مالګه - 1 ټب. l.
- شکر - 1 tbsp. l.
- شات - 1 tbsp. l.
- انګور - دوه خټکی. l.
- اوبه - 1 لیټ
چمتووالی
- د خټکي خولې په کانتینر کې اچول کیږي او د اوبو راوبلل.
- مايع پاک کړئ او بيرته يې بيرته راوغواړئ، شکر، مالګه، او په پاي کې د انګورو او شاتو زياته کړه.
- مايع جارو ته اچول کيږي، بيا د ژمي لپاره د خټکي يو موټرو په جارو کې دي.
په ژمي کې د ژمي لپاره د خټکي څخه جام
د منلو وړ اصلي ذائقه د خټلو د خټکو او غوښې څخه د جام لخوا مشخص کیږي. دا ډیره مشخصه شوه، مګر دا حتی د یو پیچلي پیژندل شوي حاکمیت فتح کولی شي. د دې لپاره چې اصلاح شوي خوندیتوب پیاوړی شي، کوم چې د دې میو څخه ترلاسه کیږي، جام جام ته اضافه کیږي، کوم چې یو ضربه یادونه کوي.
عنصرونه:
- خټکي - 2 کیلوګرامه
- بوره - 1،5 کیلوګرامه؛
- سیټریک اسید - 5 g؛
- وینیلین - 5 ګ.
چمتووالی
- غوښه په چینی کې پوښل کیږي او د درې ساعتو لپاره پاتې کیږي.
- غوښه وچ کړئ، غوښه وچ کړئ، غوړ او غوښې جذب کړئ.
- اجازه راکړئ د تودوخه په 8 ساعتونو کې وخورئ. بیا یو خولی ته راوړئ. اسید او ویلینین اضافه کړئ.
- د تودوخی څخه لرې کړئ او د 5 ساعتو لپاره آرام کړئ، بیا د کانالونو او کڅوړه واچوئ.
په ژمي کې د ژمي لپاره د هندواڼو څخه راټول کړئ
ناقانونه خوږه او تازه کیږې، تاسو د ژمي لپاره په بانکونو کې د خټکي یو ترکیب ترلاسه کوئ. برسېره پردې، دا لاهم غذايي مواد لري او لږترلږه د کلوريز لرونکي دي. کمپيوټ آن حتی په ګرم موسم کې وخورئ، د آيسکببونو په داخل کې يې اچول، مګر په ژمي کې به تاسو ته د ګرمې اوړي کې درناوی وکړئ، پداسې حال کې چې د بدن ګټه پورته کوي.
عنصرونه:
- اوبه - 3 ل؛
- شکر - 3 کپ؛
- د خټکي غوښه - 500 ګ.
چمتووالی
- په یخچال اوبه کې، بوره او شنډه تر هغه پورې چې موټره وي.
- د خټکي غوړ د شربت ته اضافه کړئ.
- لکه څنګه چې د مرکب مرکب په څیر، د پلیټ څخه لرې کړئ. بانکونو ته رڼا او ویشل