ډوډۍ - دا برخه د ډوډۍ ډوډۍ ده، چې په مختلفو لارو کې ویجاړ شوي دي. دا ډوډۍ د چټک سست، ناشونی یا د اصلي غذا لپاره ضمیمه کې ډکه ده. نن موږ موږ ته وړاندیز کوو چې تاسو په خوښۍ سره تغذیه وکړئ.
څنګه د خړوبولو سره د کښت په کڅوړو کې کرکټرونه وخورئ؟
عنصرونه:
- د غنمو ډوډۍ - 135 g؛
- اجماع - 1 ډوډۍ
- د انتخاب یوه هګۍ - 55 g؛
- ټول شیدو - 10 ملیونه؛
- تیل "Derevenskoye" - 55 g؛
- مصالحې.
چمتووالی
موږ هګۍ په یوه پیلیټ کې توضیح کوو، مالګې اضافه کړئ او دا د مایکرو سره په ښه توګه سره مخلوط کړئ. بیا په شیدو او مخلوط کې واچوه. موږ د پوستکي سره په نرمه اډو کې شنه اغوه کړئ او په پخه خولې کې یې واچوم. د ونې مخلوط شوی وی، د هګۍ مخلوط کې مینځل کیږی او په دواړو خواوو باندی غوټی مکړ وچ شوی.
د هګۍ او شیدو سره د ځنګلونو کڅوړه څنګه کولی شی؟
عنصرونه:
- د انتخاب یوه هګۍ - 95 g؛
- ټول شیدو - 55 ملیونه؛
- لوف - 5 سلونه؛
- مالګه - دوه لوټ
- غوړ "بزګر" - 10 g؛
- مرچ مرچ (تور).
چمتووالی
هګۍ په کڅوړه کې ننوځي، په شیدې کې واچوي، مالګه، مرچ او یو مخلوط سره وهل. د کریم کریم مکری په ژړا کې پخیږي. د غوڼۍ هره برخه په هګۍ کې د هګۍ مخلوط ته لیږدول کیږي او د لمر وړ کرکې پورې تغذیه کیږي. موږ تیاره چای ته چمتو یاست چې تازه غوږ شوي کافي.
د لشینګ سره څرنګه تاکونه وچولئ؟
عنصرونه:
- بورډینسکي روټ - 155 g؛
- د لینین غوړ - 15 ملیون؛
- لرګی
چمتووالی
موږ ډوډۍ په ټوټو وویستله. غوړ ټوټې کړئ او چمتو شوي ټوټې په دواړو خواوو کې د ګنډلو په پین کې وخورئ. په لنډه توګه کرونټونه ټک کړئ او په بشپړه توګه یې د مالګې او لرګیو سره وخورئ. موږ نخښه په ډوډۍ کې واچوله او میز ته یې خدمت کوو.
څنګه د خوږې کڅوړې څخه تیریږي؟
عنصرونه:
- لوف - 1 ټوټه؛
- هګ - 95 g
- شیدو - 180 ملیونه
- پوند شوی شکر ؛
- بوره
- د سبزیجاتو غوړ
- مالګه.
چمتووالی
هګۍ د شکر او مالګې سره مخلوط لري. بټون ورته ټوټې ټوټې شوې، په شیدې کې ډوب شوې، او بیا په یو خوږه مخلوط کې ډوب شو او د تیلو سره په غوړ باندې خپور شو. د ترهغه وخته پورې کرونټونه وخورئ، بیا وروسته یو ډوډۍ ته واچوئ او د بورډ شوي شکر سره یې وخورئ.
د پنیر سره د لمر څخه تیریږی څنګه؟
عنصرونه:
- loaf - 155 g؛
- پنیر
- اوبه - 25 ملیونه؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- غوړ "بزګر" - 10 g؛
- د غوړ غوړ
- مالګه.
چمتووالی
د کرکټو له مینځه وړلو دمخه، ټولې اجزاء چمتو کړئ: پنیر په پلیونو کې پرې کړئ. موږ هګۍ په کڅوړه ماتوو، د مالګې یو کوچنی چوپړ واچووئ، په یو شمیر چټکو اوبو کې واچوو او د مایکرو سره یې ووهلو. د غوړ ټوټه ټوټه شوه، سبزيجات یې توب کړل او ګرم کړل.
د یو کڅوړی هر ټوټه په یوه بټۍ کې ویستل کیږي، د کرسټی ظاهري مخکې د څو دقیقو لپاره د کڅوړې پین او غوړ کې واچول شي. په ښه ډول د ځنګل بدلول، د پنیر لوړ پوړونه ایښودل، د ګنډلو سره پوښ او د څو دقيقو لپاره پخلی وکړئ.