سمه رطوبت باید د پیچلي کاربوهایډریټ سره سایټ شوی وي، چې ستاسو بدن یې د انرژی سره برابروي، نه د هډوکو اضافي اضافی انچو جوړې. دا داسې خوښ دی چې د الوتونکي کوکی دی، کوم چې موږ پرېکړه وکړه چې دا مواد وقف کړو.
د کیانا او چاکلیټ سره اتاتیل کوکیز
یو ګټور کوکي کیدای شي یو وړوکي چټکي چاکلیټ او کوکو پاؤډ ولري چې کولی شي د شتون سره د هر ډول شیر روښانتیا وکړي.
عنصرونه:
- ټول دانه غنم - 115 g؛
- کوکو پاؤډ 25 g؛
- د بکس پاؤډ - 5 g؛
- د غنمو ځمکی، مالګه - په چټکی
- یو کوچنی کیانا - 1 ټوټه؛
- د سبزيجاتو غوړ - 60 ملیونه؛
- مچ شکر - 70 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- د فلیټونو غوړ - 75 g؛
- د چټک چاکلیټ یو مټره خونه.
چمتووالی
د کښت کولو سره د بیکنگ پاڼه چمتو کړئ او تشنر 180 درجې درجې ته وساتئ.
لکه د ډیری ډوډۍ ترکیبونو په څیر، لومړی باید موږ ټول وچ وچ مواد: سوډا، کوکو، اوړو او مصالحو سره یوځای کړو. په جلا جلا توګه، موږ د کیلې قضاوت کوو او موږ به یې د مکھن، هګۍ او مچ شکر سره واخلو. وروستی حالت د شاتو سره ځای کیدی شي. په ګډه سره وچ وچ مخلوط د کیلې خالی سره ګډ کړئ او د چاکلیټ چپس اضافه کړئ. د مخلوط خدمتونه د ټوټې په یوه پاڼه کې ځای پر ځای شوي، د ګوتو سره لږ څه ټوټه شوې او د 12 دقیقو لپاره بیکو ته ځي.
د کیانا سره د لیټین اتومیل کوکیز
د باور کولو لپاره سخت دی، مګر د بورې، اوړو او مکعب نشتوالی د مریض ګټې ته ځي، که دا د کیلې کوکیز ته راځي. برسېره پر دې، په دې شيرۍ کې تاسو کولی شي د پخې کیلې پیل کړي، ځکه چې دوی نرم او نرم دي.
عنصرونه:
- پخي کیکا - 8 ټوټې؛
- د فلیټونو پاکول - 95 g؛
- وچ کريريريري - 25 g؛
- د زیتون غوړ - 120 ملی لیتره
- ځمکني دارالمعلمین، ویلینین - یو چنده.
چمتووالی
پداسې حال کې چې تشناب 170 درجې ته رسیږي، ټول باید موږ باید یوځای مخلوط کړئ. لومړی، د پخې کڅوړې کالي، او په نتیجه کې د ماسش شوي کچالو مصالحات، کرینبیریز او اوسپکونه شاملوي. په پایله کې د مخلوط مخلوط، د ټوکر په پاڼه کې ځای ولرئ او د 18 دقیقو لپاره پخلی د کیلې سره کوټلی کوکیز لیږل.
د کوټی او کینی سره د اتمی کوریکونو
کوټی پنیر هر ډول میسټ ګرمی، نرم او نرم دی، او له همدی امله د زړه او خندا کوکی کوالی شی پورته وړاندیز شوی ترکیبونه آزمایه کړی. هغه څوک چې د وحشیانه اډې په اړه د نس ناستې لپاره کمزوری لري، په یقینا د دې کوکیز سره مینه کې راځي.
عنصرونه:
- اوړه - 175 g؛
- د فلیټونو غوړ - 80 g؛
- سوډا - 1/4 کڅوړه؛
- پنیر - 95 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- د سبزیجاتو غوړ - 55 ملیون
- یو لوی کیانا - 1 ټوټه؛
- د مغز لرونکی شیان.
چمتووالی
اجازه ورکړو چې تڼۍ 165 درجو ته تودوخه وساتئ، مګر د ټوکر د پاڼې سره د کڅوړه پاڼه پوښل او د بسیکټ لپاره د ټوټې ټوټې ټوټې کولو لپاره. يوځاى د غوړ او سوډا سره د اوړو مخلوط کړئ. د سمندر د مالګې یوه غټه به ډیره ښه نه وي. که چیرته پنیر بڼوال وي، نو بیا یې په مخلوط سره ویجاړ کړئ او یا یې د لاس په وسیله وخورئ. غوږ ته د هګۍ او میش شوي کیانا اضافه کړئ. وچ وچ توکي د غاښونو او کیلا پیسو او مغز لرونکو سره مخلوط کړئ. د ټوکر په یوه پاڼه کې د مخلوطو برخې برخه واخلئ او د 12-13 دقیقو لپاره تشناب کې ځای ورکړئ.
د کیانا - ترکیب سره د اتوماتیک توکی توکی
عنصرونه:
- پخې کیلې - 1 ټوټه؛
- د مڼی مکھن - 65 g
- انارپل - 45 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- د ژر فټکونو - 125 ملی لیتره؛
- اوړه - 55 g
- سوډا - 1/4 کڅوړه؛
- د ناریل شورینګ - 40 ګ.
چمتووالی
پداسې حال کې چې تفتیش 180 درجې پورې په دنده ګمارل کیږي، کیکا په یوه ماشین کې مینځ ته کوي او د میټرو مکھن، لندبل کڅوړه او انارو سره مخلوط کړئ. په جلا جلا توګه، اوړه د فلیټونو، نیکروټ شاو او سوډا سره ګډ کړئ. یو بل سره یوځای اضافه کړئ، او پایله یې ټوټه په 12 برخو ویشئ او د کڅوړې پوښښ پوښل شوي بکس پاڼې باندې وویشئ. د اټومي او کیلې څخه کوکیز د 16-18 دقیقو لپاره پخي شوي.