ډیری وخت دا پیښیږي کله چې د خوړو چمتو کول صحیح اجزاء شتون نلري. بیا، د نورو برخو کارولو سره بدیل ترکیبونه مرستې ته راځي. نو د مثال په توګه، تاسو کولی شۍ د شيدو پرته د پینکینګ پواسطه وکړو، کوم چې به د اعتبار وړ نه وي او د ذایقو د غوره ځانګړتیاو څخه خوشحاله وي.
د شیدو پرته پینکیکونه څنګه کولی شی؟
د لبنياتو پرته پرته له هرې خونې څخه د خپل خوښې ډوډۍ ډکولو ته اړتيا لرئ، تاسو اړتيا لرئ چې ساده اساسي قواعد تعقيب کړئ کوم چې د مطلوب پايلو ترلاسه کولو کې به مرسته وکړي:
- د شیدو پرته د پینکیکونو لپاره ټوټه هم لومړنۍ چمتو شوې ده، لکه کلاسیکه: دا اړینه ده چې په یو مشخص ترتیب کې ټولې برخې ګډ کړئ، او اړین تناسب ته پام وکړئ.
- په ډیری مواردو کې، هګۍ په اډه کې اضافه کیږي، کوم چې لږ ویجاړوي.
- مخکې له دې چې د اوړو، شلو او مالګې سره مداخله وشي باید په بشپړ ډول د مایع اډې کې حل شي.
- د اوړو اندازه اندازه کیدی شي د بشپړ محصولاتو په پام کې نیولو سره تړاو ولري.
- موجوده موټرې د مخلوط یا یو رنګه سره مات شوي دي، د بسته په پای کې د سبزی تیلو اضافه کول.
- د تاوولو لپاره، د ګرمې لاندینې سره د تودوخې پینکیک پین یا د کاسټ لوډر تاو کارولو څخه کار واخلئ، چې یو څه لږ غوړ شوی وي.
- د غوټۍ یو کوچنۍ برخې د کانتینر په مرکز کې اچول کیږي، په ښکته برخو ویشل شوي او په دواړو خواوو باندی ویشل شوي.
د پینکیکونو لپاره د څښاک پرته په اوبو باندې د شیدو ورکول
هغه څوک چې لا تر اوسه ډاډه نه دي چې آیا دا امکان لري چې د شیدو پرته پینکیکونه لکه سواد، خوږ او خوږ وي، دا د دې لارښوونې پوره کولو وړتیا لري او ستاسو شکونه ډک کړي. د ریستوران ساده ساده جوړښت او فعالیت ته په پام سره، نازکتیا به د غوره ځانګړتیاوو سره حیرانتیا ولري. راز د جوش شوي اوبو کارول دي، چې د محصول جوړښت د ککړ او هوا لرونکي جوړوي. په 50 دقیقو کې، د څلورو لپاره درمل به چمتو شي.
عنصرونه:
- اوبه - 500 ملیونه؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- شکر - دوه کسه. شګو
- اوړو - 1.5 شیان
- سوډا - د چمچ 1/3
- مالګه، د ژغورنې لپاره چربی.
چمتووالی
- هګۍ د شکر او مالګې سره وهل کیږي.
- د مخلوط په توګه کار کولو ته دوام ورکول، ګرمو اوبو ته ګاز ورکړئ، په اوړو کې وسوځئ او ټول ټپونه مات کړئ.
- بل، د ګولګون اوبه ګنډه کړئ، کوم چې له سوډا سره وړاندې کیږي.
- غوړ اډې ته وویشئ او د 20 دقیقو لپاره ودریږئ.
- د پینکیک سپک شوي کښتۍ اوبه د شیدو پرته په کښت شوي پینډ پینډ رنګ شوي دي.
د شیدو پرته د شيدو پینکیکس لپاره لارښود
د شیدو پرته د پینکیک لپاره دا ساده لارښود، چې اضافي ثبوت ته اړتیا نلري. دا به پلي کولو لپاره نیم ساعت وخت ونیسي، او کیفیر د اساس په توګه کارول کیږي. محصولات په تیرو قضیه کې لکه ناپاک نه دي، مګر دوی نرم، نرم او خوند نه دي. د خټکي کثافت ستاسو د خوندیتوب لپاره تنظیم کیدی شي، ګرمې یا پینکیکونه ترلاسه کړي ، چې کیدای شي د څلورو خواړو لخوا خواړه شي.
عنصرونه:
- کییر - 500 ملیون؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- شکر - دوه کسه. شګو
- اوړو - 1.5 شیان
- د کڅوړو کڅوړه - 1 کڅوړه؛
- مالګه، د ژغورنې لپاره چربی.
چمتووالی
- د شکر او مالګې سره هګۍ وهلو لپاره، د کیفیر په دریمه برخه کې ولیکئ، په ټوله ټوټه کې د اوړو ډوډۍ کېښودل او د پخې پواسطه ډک کړئ.
- په کیفیر کې پاتې شي، مکھن او یو څه وپلټئ.
- د ګرمۍ پانکیک په اړه د شیدو وړ پوستکي بیکل کړئ.
پینکیکونه پرته له شیدې او دشتلو پرته
حتی که چیری تاسو د شیدو او کییر پرته پرته د پینکینیک ککړو، د ګرمو اوبو چیلنجونو څخه کار اخلئ، تاسو کولی شئ د محصولاتو یوه ښه چک ترلاسه کړئ کوم چې د مختلف ډک ډک سره د ډکولو لپاره غوره دي. په دې ترکیب کې د بکس پاؤډ شامل نه دی، په سخته توګه پیژندل شوی خوند چې په تیار چمتو ډوډۍ کې نه هرڅوک نه خوښوي. یوازې په 30 دقیقو کې تاسو کولی شئ د 4 کسانو درملنه چمتو کړئ.
عنصرونه:
- اوبه - 500 ملیونه؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- شکر - دوه کسه. شګو
- اوړو - 1.5 شیان
- مالګه، د ژغورنې لپاره چربی.
چمتووالی
- هګۍ تنفس شوي او د شکر سربیره تغذیه کیږي.
- په اوړو کې وخورئ او بیا یې وخوځوئ.
- بالاخره، په اوبو، غوړیو او مخلوطو کې ډک کړئ.
- بیکاره پینکیکونه پرته له شیدې په دودیز ډول په یوه ګرم، ګرم شوي سکیلټ کې.
د شیدو پرته د شیدې کریم پر پینکیکس
بله، تاسو به زده کړه وکړو چې څنګه د شیدو کریم پرته پرته شيان چمتو کړئ. په دې کړنو کې، خواړه خوشبوونکی دی، د خوشبو داوطلبۍ جوړښت او همغږۍ لري. محصولات کولی شي ډیزاین شي، او ډیر لوی ماډل، د اوړو برخه ډیروي. د نس ناستې خوشحاله او تغذيې ځانګړتیاوې، چې کیدای شي د شپږو کسانو لپاره خورا زیات تغذیه شي.
عنصرونه:
- د بور کریم - 250 g
- اوبه - 500 ملیونه؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د سبزیجاتو غوړ - 50 ملیونه
- شکر - 50 g؛
- اوړه - 300 g
- سوډا - 1 کڅوړه؛
- مالګه، د ژغورنې لپاره چربی.
چمتووالی
- د هګۍ او مالګې سره وحشی هګیو ته، خټکی اچوي، په اوبو کې ډک کړئ او ډک کړئ.
- سپک شوي اوړه د برخو په واسطه مداخله کیږي.
- مکھن د خټکي سره معرفي کړئ او په دودیز ډول پرته له شیدې پانکیک څخه ترلاسه کړئ.
په میونیزس کې پینکیک - د شیدو پرته نسخه
د محصولاتو چمتو کولو دغه نسخه کولی شي دواړه خواخوږي او ډار وي. د دې لپاره دلیل د کلاسي محصول ترکیب لپاره غیر رواج کارول دي. پرته له شیدو پرته د میونیزس پینکیکان رژیم، خوندیتوب، خوړلو او خوشحاله خوند لرونکی خوند لري. د ټاکل شویو پیسو څخه باید د ګټو 6 خدمتونه وي.
عنصرونه:
- اوبه 750 ملیونه
- میونیزس - 100 g؛
- هګۍ - 1 ټوټه
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- شکر - دوه کسه. شګو
- اوړه - 3 کپ
- ترمیم سویډ - نیم ټیسټ؛
- مالګه، د ژغورنې لپاره چربی.
چمتووالی
- د شکر او مالګې سره ویستل شوی، هګۍ او میوییز اضافه کړئ ترڅو اوبه تودوخې او وخورئ.
- په اوړو کې وخورئ، سوډا واچوئ، په تیل کې واچوه، یو ځل بیا هر څه سره مخلوط کړئ.
- لنده لینکس پینکیکونه.
د هګۍ او شیدې پرته پرته د پینکیکونو غوړ
د شیدې په وخت یا د سوخته سبزيجاتو په څیر د شیدو پرته د پینکیک پرته، کوم چې په لاندې ډول تشریح شوي، د حیواناتو اصلي برخې نلري سربيره پردې، محصولات د ټيټو کالوري محتوياتو له مخې د نورو بدلونونو په پرتله مشخص دي او د هغو کسانو له خوا به د ليوالتيا سره به ترلاسه شي چې دا انځور وګوري.
عنصرونه:
- اوبه - 500 ملیونه؛
- اوړو - 1.5 شیان
- د لمر ګل غوړ - 50 ملیونه؛
- شکر - 1 tbsp. سپون
- د سرکو سوډا تادیه شوی - 1/3 ټنه.
- مالګې، د خوړو لپاره د سبزيجاتو غوړ.
چمتووالی
- په ګرمو اوبو کې، شکر او مالګې حل شوي دي.
- د اوړو سره په برخو کې مخلوط کړئ، سوډا او مکھن شامل کړئ.
- د لینټین پینکیکونه د ګوتو په سکیلټ کې د شیدو پرته د شیدو پرته.
د شیدو پرته کاربن شوي اوبه باندې پینکیکونه
په معدني اوبو سمه چمتو شوي پینکیکونه ، پرته له شیدې یو ترکیب چې لاندې بیان شوی، د ذایقو د غوره کیفیت څخه خوشحاله وي. د ګاز بلبونه حیرانوي او په زړورتیا سره د اډې غرونه کوي، دا ډیر هوایی او داوطلبۍ کوي. حتی فاکس به د پایلو سره مطمین وي. د خوړو 4-5 خدماتو جوړولو لپاره تاسو یواځې نیم ساعت ته اړتیا لرئ.
عنصرونه:
- کاربن شوی شوی اوبه - 500 ملیونه؛
- هګۍ - 5 پی سیز.
- اوړه - 300 g
- د سبزیجاتو غوړ - 5 tbsp. شګو
- شکر - دوه کسه. شګو
- سوډا بیرته ادا شوي - نیم ټیسټ؛
- مالګه، د ژغورنې لپاره چربی.
چمتووالی
- د شاک او مالګې د هګیو سره جامو وخورئ.
- په معدني اوبو، اوړه او سوډی او مکھن کې مینځ ته راځي.
- د ګرمو تیلو د تاکاک پین پین باندې بسته بندي تولید کړئ.
د شیدو پرته د بڼونو پینکیکونه
د شیدو پرته د شیدو په اړه د پینکیک نسخه دقیقو په وخت کې احساس شوې، او پایله یې ټولې هیلې لوړې دي. محصوالت نرم، نرم دي او د نابایر وړ وړ ذائقه لري. په بشپړ شوي محصولاتو کې د ټوټې ټوټې په ترکیب کې د الکولو شتون په ټوله کې احساس نه کوي، مګر د دوی په ځانګړتیاو کې ترټولو غوره ښکارندوی دی. په 30 دقیقو کې تاسو کولی شئ د څلورو ډیری خورا خوړو خواړه وخورئ.
عنصرونه:
- رڼا بیر - 500 ملیونه؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. شګو
- شکر - دوه کسه. شګو
- اوړه - 250 g؛
- مالګه، د ژغورنې لپاره چربی.
چمتووالی
- هګۍ هګۍ د شکر او مالګې سره د بڼ، اوړو او مکھن مخلوط شوي دي.
- د بور بکس پینکیکونه پرته له شیدې چې په تیلو د کښت کولو په پین کې.